刺槐豆胶结构式刺槐豆胶结构式 刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。 结构式如下图:©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
中文名称:刺槐豆胶 英文名称:Locust Bean Gum (Technical Grade) CAS No.:9000-40-2 分子式:C10H11ClN2O2 分子量:226.659541368484 如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:刺槐豆胶结构式 下载该化合物MOL文件:刺槐豆胶MOL 快速询单 ...
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