每一款都是减脂的好帮手,让你既能享受美味,又能保持身材。1️⃣ 盒界牛肉饼 独立包装,方便取用。每片100g,仅含74大卡。煎后厚实,饱腹感强。汁水丰富,口感浓郁,奶香味十足,是减脂期的理想选择。2️⃣ 东方甄选牛肉饼 正常厚度的饼子,肉质嫩滑,口感极佳。虽然油脂稍多,但香气扑鼻,适合日常解馋。3️...
步骤 1 将牛肉馅部分除水和淀粉外的所有食材倒入厨师机，水和淀粉搅匀 2 开1档最低速，将淀粉水分三次倒入牛肉馅中，每次都等淀粉完全吸收后再倒 3 面➕水➕酵母搅拌和面，大概15分钟，这个步骤在厨师机打牛肉馅时同时进行 4 将面皮分成小剂子松弛 5 用擀面杖将面皮擀开，铺上牛肉馅 6 包褶子捏紧 7 在...
麦西恩全麦卷饼1张|135kal 丘比蛋黄酱减脂版3g|11kal 宗家府泡菜 沙拉菜 0蔗糖番茄酱5g💯简简单单小步骤 取100g的牛肉饼压扁在卷饼上(图4),稍微撒一些盐和胡椒粉,热锅肉朝下煎。 中火下锅再转小火,两三分钟可以看到饼皮微微鼓起就可以撩起来看一眼是不是熟了,同时会出好多油,饼皮会脆脆的,真的好...
📝 教程步骤: 提前腌制牛肉:用黑胡椒粉、生粉、生抽和料酒腌制牛肉,腌制时间越长越入味。 处理胡萝卜和牛肉:将胡萝卜和大蒜切碎,放入绞肉机中打碎,然后加入牛肉碎、鸡蛋和面粉,搅拌均匀。 捏饼成型:将混合好的肉馅捏成饼状,可以先捏成球状再压成饼,确保饼子结实不散。 小贴士: 碎末处理:尽量将食材切碎,这样...
牛肉 洋葱 玉米粒✔️制作步骤: 1️⃣ 将牛肉绞成泥,加入一个蛋清,再加入洋葱粒和玉米粒,然后加入适量的盐和胡椒粉,最后加入两勺玉米淀粉,搅拌均匀。 2️⃣ 将调好的牛肉馅整理成饼状,用少油煎熟即可。具体做法可以参考图2哦～0 0 发表评论 发表 作者...
调料混合:取一个大碗,放入牛肉末、切碎的胡萝卜、洋葱、西蓝花和玉米粒,加入盐、生抽、糖、淀粉和料酒,再打入一个鸡蛋清。用筷子顺时针充分搅拌均匀,这样牛肉会更有嚼劲。 制作牛肉饼:搅拌好的肉馅舀出,放在手掌上,整形成圆形后用手来回拍打,排出里面的空气。然后放入锅中煎熟,小火每面煎3分钟,再倒入一些水焖...
🍖 牛肉饼制作指南 🍖🌟 第一步:准备材料 🌟 500克瘦牛肉(牛里脊最佳) 一颗洋葱 少许鲜香菇 一根胡萝卜 少许葱、姜、蒜 面粉少许🌟 第二步:处理调料 🌟 将葱、姜、蒜切片,用温水泡三分钟,期间用手捏这些调料,让它们充分溶解。🌟 第三步:处理牛肉和蔬菜 🌟 ...
星爸爸减脂全麦牛肉饼的做法 步骤1 将牛肉馅部分除水和淀粉外的所有食材倒入厨师机,水和淀粉搅匀 步骤2 开1档最低速,将淀粉水分三次倒入牛肉馅中,每次都等淀粉完全吸收后再倒 步骤3 面➕水➕酵母搅拌和面,大概15分钟,这个步骤在厨师机打牛肉馅时同时进行 ...
减脂期也能享受美味牛肉饼哦!牛肉是优质的高蛋白食材,做一次可以吃一周,方便又美味。🥩材料准备: 牛里脊300g 牛上脑200g 鸡蛋1颗 全麦粉20g 半个洋葱 几瓣蒜 生抽30g 海盐黑胡椒适量👩🍳制作步骤: 洋葱和蒜切丁,喷少许油翻炒至变色。 将牛肉放入绞肉机绞碎,保留一些颗粒感。