加入花生米、葱花、鲜花椒辣椒面,淋入热油搅拌;3. 马上放入白芝麻搅拌;4. 放温后倒入生抽、香油、白糖、味精,搅拌均匀;5. 把调料倒在凉面上,抓拌均匀即可。好吃的关键是汉小二鲜花椒辣椒面,精选贵州优质辣椒,经炕晒柴火炮制后与鲜花椒面捣碎调配,口感层次丰富,又麻又辣又香,蘸水、干碟都适用～🥢 快来试试这...
摆盘装饰:将冷却好的面条放入碗中,铺上鸡丝、黄瓜丝和胡萝卜丝。然后,撒上花生碎和葱花,增添色彩和口感。 淋酱享用:将调好的酱汁均匀地淋在面条和蔬菜上,用筷子轻轻拌匀,让每一根面条都裹上美味的酱汁。现在,这份清爽可口的鸡丝凉面就可以端上餐桌,与家人一起享用了! 小贴士: 煮面时,可以在水中加入少许盐,让...
1 煮熟的挂面200克。2 放葱花。3 放熟韭菜段。4 放几颗花生米。5 一匙盐。6 半匙味精。7 两勺酱油。8 搅拌均匀。9 盛盘。注意事项 能吃辣的放辣椒油。花生的量随意。
- 倒入调好的糖醋汁,用筷子轻轻拌匀,确保每根面条都裹上酱汁。 - 撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和花生碎,再次拌匀。 5. 装盘与调味: - 将拌好的糖醋凉面装入盘中。 - 可以根据个人口味,再淋上少许芝麻油增加香气。 - 最后,撒上一些葱花点缀,即可食用。 温馨提示 - 煮面时,可以在水中加入少许盐,增加面条的韧性。
炸花生米+凉面,一口香到灵魂深处!🌶️ 🍅准备食材:花生米、番茄、蒜、水面、海带、豆芽、酸萝卜、油辣椒、葱、土豆 🥘步骤: 1️⃣ 豆芽、海带分开煮,煮至熟透。 2️⃣ 大蒜拍碎后加饮用水。 3️⃣ 花生米冷锅冷油小火慢炸,炸至开裂后捞出加盐。 4️⃣ 番茄去皮切碎,中火炒成番茄酱...
凉面和凉面可以自己做,也可以买现成的凉面和凉面,不过自己做的就放心啦! 打开网易新闻 查看精彩图片 2、绿豆芽先用开水焯一下,捞出控水 3、冷皮切成长条 4.黄瓜丝 5、花生米炒熟放凉,搓掉红皮 6、香菜切碎,大蒜切碎成泥,花生碎备用 7、将辣椒面和芝麻拌匀后,锅中油烧热7分钟,稍凉后淋在辣椒面上,再加入...
拌面一定要过凉水,口感更劲道,而且夏天吃凉面既解腻又凉快。 2要放:放杂粮、放原汤 虽说拌面菜码才是精髓,比如酸豆角、黄瓜、花生、鸡蛋酱、香菜、小葱、火腿肠、肉酱等等,但是面条也同样重要,面条可以自己用白面和杂粮面混合,做出的面条有嚼劲还能补充多种营养元素。
2⃣️酱汁,一勺生抽,半勺蚝油,少许白糖,少许醋,适量的香油,一丢丢老抽搅匀备用3⃣️热锅,放入葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,另一半放油,锅热之后炒匀,再倒入调好的酱汁小火煮沸4⃣️面条摆入盘中,摆上黄瓜丝,撒上花生米,倒入酱汁搅匀即可🥣 #凉面 #宅家花样美食 #面条的花式做法 #我的宅家美食...
首先,我们需要准备以下食材:面条、黄瓜、胡萝卜、豆芽、花生米、香菜、蒜末、生抽、香醋、辣椒油、花椒粉、芝麻酱和盐。这些食材不仅能为我们的凉拌面增添丰富的层次感,还能带来独特的麻辣香气。 制作步骤如下: 1.将面条煮熟后捞出,用冷水冲凉,这样可以使面条更加劲道。