端午凉糕的做法 好吃的凉糕关键在于米的发酵#凉糕的制作方法 #软糯香甜 #江米凉糕 #凉糕 #美食教程 - 稻香魏厨做美食于20240531发布在抖音,已经收获了119.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
《凉糕》的简单制作方法,软糯香甜劲劲道道的,真好吃#凉糕的制作方法 #纯手工制作美食 #美食分享 @抖音创作者中心 - 玲姐〔记录生活〉于20240415发布在抖音,已经收获了17.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
方法/步骤 1 1.准备材料哈!简单,面粉和石灰水,石灰用水泡一下,等石灰沉静,取上面清凉的石灰水即可,多泡几次,就可多取石灰水啦。2 2.取出石灰水倒入大点的盆中,或者锅里,我习惯用不绣钢的盆,待用哈。3 3.取适量面粉放另一个干净小盆里,加清水,充分搅匀,调成稀泥状,不要有颗粒,面粉完全溶...
凉糕制作方法 简介 小时候最喜欢吃妈妈做的糯米凉糕了,这次买了食材自己回家做,干净,卫生,下面我们一起来看下做法吧。食材 糯米 500克 水 1000克 红枣或蜜枣 适量 方法/步骤 1 首先在蒸锅平铺粽叶,如果买回来干的,需要泡软再铺在锅里。2 然后将糯米泡发一晚上,加水在锅里煮大概十五分钟。直到糯米发黏发...
【制作步骤】 凉糕 第一步:准备黄米300克、糯米300克分别都浸泡5个小时,浸泡好后,把里面的水倒掉,在锅里烧开水,先把黄米放进去煮一下,锅里再一次煮开后,把里面的水分都舀出来,转到小火熬5分钟,就可以出锅了。 凉糕 第二步:另起锅烧开水,按照同样的方式,把糯米放进去煮一下,再一次煮开后,撇掉里面的水...
1.将125克的凉糕粉倒入碗中,同时倒入100克的温水搅拌,水温40度为宜。搅拌后可冷却15分钟。 2.将1500克水烧开,取出一半导入刚才搅拌的凉糕粉中,继续搅拌均匀。 3.然后倒入另外一半烧开的水,继续大火煮3-5分钟,边煮边搅拌。 4.将煮好的凉糕盛到碗里,如果你希望凉糕成什么形状就盛到相应形状的容器里。常温冷...
1 先将250克凉糕粉放入容器中,用大温水(30-40度的水)500g调成浆糊状,放置30分钟左右;2 在锅内加入2250g——2500g清水烧开,将烧开的水用一半加入浆糊内搅拌均匀,倒入锅中用大火不断搅拌 5——7分钟,直到熟为止,再将锅移火片刻搅拌,待气泡消失后,起锅分装在在容器里(例如盆子之类的);3 完全...
1 凉糕粉150克放入适当大小容器,准备好250ml温水加入凉糕粉搅拌融合,静置30分钟。2 备好1500ml开水,将其中750ml倒入之前的凉糕糊中并搅匀;接着将前述凉糕糊倒入剩下的继续烧开的750ml开水中继续大火搅拌至起泡后(约3分钟左右)转中火5分钟停火,需要不断搅拌防止糊锅。3 待气泡消失后快速分装进备好的成型...