1. 腐竹要提前泡上几个小时, 充分泡透, 这样煮上两、三分钟就可以了, 煮好的腐竹放入冷水浸泡一下, 这样口感更好; 2. 黑木耳不需泡很长时间, 稍微煮一下即可保持脆脆的口感; 3. 凉拌时加入点红辣椒圈是为了调色,可以不加;加入香菜能为菜品增香调色,一定要加入;用辣椒油和香油混合来调味口感更丰富。 ...
凉拌木耳腐竹的用料 腐竹1把黑木耳1小把 辣椒面适量味达美味极鲜酱油1勺 味达美清香米醋1勺味达美臻品蚝油1勺 植物油适量花椒适量 步骤1 将所需的食材提前准备好。 步骤2 木耳和腐竹泡发后,都焯水备用。 步骤3 将木耳和腐竹放入碗中,加入1勺味达美清香米醋。
凉拌腐竹木耳的做法 1.腐竹提前用清水泡发 2.木耳也提前用清水泡发 3.将泡发好的木耳清洗干净切条状 4.香菜切段,小米椒切圈,大蒜去衣 5.大蒜切沫和小米椒放入碗中 6.淋入热油 7.加入一勺香醋和生抽 8.加入适量盐和糖 9.加入两勺辣椒油 10.搅拌均匀待用 11.起锅烧水,水开先放入木耳绰水 12.再放入...
凉拌腐竹木耳的用料 泡好的腐竹150克黄瓜1根 木耳100克胡萝卜30克 香菜10克辣椒粉4克 芝麻2克小米辣2个 大蒜末20克酱油20克 香醋20花椒油2克 糖1克盐2克 色拉油30克 步骤1 步骤一准备所有食材,将酱油、香醋、花椒油、糖、盐混合成调料汁放入碗中,将辣椒粉、芝麻、小米辣、大蒜放的另一个碗中。
凉拌木耳腐竹的做法 1.美美图片来一张。 2.准备食材。 3.腐竹折小段提前用清水泡发。 4.木耳提前泡发。 5.黄瓜切片。 6.生姜,大蒜切丁,小米椒切圈,香葱,香菜切碎。 7.锅内放清水,水开后放入腐竹,木耳,焯水一分钟捞出。 8.做凉拌汁:碗内放生姜大蒜小米椒。
凉拌木耳腐竹是夏天的一道凉菜，食材有木耳、腐竹、辣椒、葱花、生抽、盐等。所需食材 木耳、腐竹、辣椒、葱花、生抽、盐 制作方法 1.腐竹用温水泡软，用开水焯一下；木耳泡发撕小块；辣椒一个切细丝 2.准备调味汁：凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花 3.锅烧热油，把干红辣椒段儿和...
凉拌木耳腐竹的做法,豆果美食为您提供凉拌木耳腐竹的做法图文步骤,了解凉拌木耳腐竹所需食材,掌握凉拌木耳腐竹的做法技巧,让您轻松做出凉拌木耳腐竹。
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凉拌木耳腐竹 By 小家有女初长成 原料：水发木耳、水发腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。做法步骤：第1步、腐竹提前泡发。第2步、木耳提前泡发。第3步、木耳放入锅中烧水焯烫。第4步、腐竹也焯烫一下。第5步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第6步、将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中，...
凉拌木耳腐竹的用料 步骤1 一根黄瓜洗干净,用刀背拍几下,切成小段, 装盘待用。 步骤2 腐竹用凉水泡软,泡的时候在腐竹上面压一个盘子,这样更容易全部浸泡透。泡好之后切成小段。 步骤3 锅里加入一大杯的水,烧开之后先放木耳煮两分钟,再放腐竹煮开之后就捞出来,用凉水冲一次。