【下厨房】冻粉栏目为您提供冻粉的做法大全,冻粉怎么做好吃和冻粉的家常做法,更多冻粉的菜谱大全就来下厨房。
冻粉的花样做法 酸奶冻 炎炎夏日,酷暑难耐,来块酸奶冻,顿时感觉浑身舒爽,里面我加了自己炒制的樱桃果酱,还有大粒的樱桃呢,酸酸甜甜、冰冰爽爽哦。平时不给孩子吃外卖的冷饮,自己选用的食材健康有保证,可以放心食用。不过也不要贪凉哦。 秋天的蝎子 281013浏览692赞 皮冻 皮冻既是一道传统凉菜!又是女士们的*...
用料 新余 冻粉的做法步骤 步骤1 1份薯粉 加入2.5份水充分调匀,起小锅,锅里另加2份水烧开后,转小火将之前调好的薯粉水慢慢倒入锅里,边倒边搅,一直搅到转乌变透明冒小泡,熄火 步骤2 将薯粉倒入盒子内,铺平后进冰箱放凉 步骤3 凉透了就成形了,直接在盒子里加水切划成小块,拿出来切的话沾水切刀不容易...
6 冻粉放在大碗上，浇上煮好的番茄汁。
将糊状淀粉倒入模具，刮平表面，冷藏2-3小时，等待凝固成冻粉。 准备调料：香葱切末，蒜末备用。将冻粉切块，码盘，撒上葱花和蒜末，加盐和白胡椒粉提味。 淋上酱油、醋、花生油，并点缀香油，即可享用。 小贴士 淀粉比例可依个人喜好调整。 根据口味添加调料，提升冻粉的独特风味。
1.把大约10克冻粉用70℃左右的水泡发,一包冻粉是50克,用四分之一就可以了,怎么衡量水温呢,水烧开,放5分钟左右就可以了,木耳也放在一起泡发,大约泡一个小时2.打一个鸡蛋,加入少许淀粉跟盐,搅拌均……
冻粉 冻粉的做法步骤 步骤1 步骤2
冻粉的做法与配方如下：配方： 主要原材料：豌豆淀粉 辅助材料：水、酱油、醋、辣椒油等调味料 做法：1. 准备材料：准备一碗水，并将豌豆淀粉倒入同样大小的碗中。2. 浸泡搅拌：将水倒入装有豌豆淀粉的碗中，浸泡2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。3. 煮制：在锅中用同样大小的碗量取6碗水，煮沸。...
做法步骤：第1步、就是这样的冻粉，一块有两斤多了，我们只要了一半。第2步、切成七八毫米宽五六毫米厚的条，我切宽了点。第3步、用开水烫一两分钟。这个是因为我觉得外面卖的，怕不卫生，所以用开水烫一下，求个心理安慰。第4步、加适量自制剁椒，葱花。第5步、加2汤匙醋。第6步、加3汤匙生抽。第7步、...
1、准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小碗中。2、将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆。3、锅里用同样大小碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再次搅拌均匀，慢慢倒入锅中。4、把白糊用勺子背顺时针快速搅拌。5、搅至白色的糊冒泡，呈透明状。6、此刻证明凉粉已熟，关火。7、找个合适的容器...