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鱼死后比较容易腐败变质，主要是因为鱼体表面，鳃和肠道中，都含一定数量的细菌，死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所。所以如果鱼死后，要迅速去磷挖鳃去除内脏，用清水冲干净，撒少许盐，放低温的地方，这样对于存放来说会比较好。你这个已经腐败了坏了，里面都是细箘，别吃了 是啊，没冻之前就...
找一个可以放入冰箱的小水槽，然后倒上水，在再水里放上大量冰块，搅拌后水温会马上变成零度，再把鱼包好后放进水槽，将水槽放到冰箱冷冻层
锅里加油烧八成热,入上巴鱼片炸制。 13 炸至金黄捞出倒入汤汁里面,浸泡24小时入味即可上桌。 小窍门 切冻巴鱼时最好不要完全解冻后再切,否则切不成形哦。切鲜巴鱼是当然没有问题了。 来自 美食天下
您好亲亲很高兴为您解答，您好亲需要放盐的呢冷冻 巴鱼饺子馅儿是需要放盐的喔，切记要少放不要放太多了，
1个回答提问专业答主,5分钟内极速回复 ikuyias 2020.01.05 满意答案 东巴鱼可以晒干吗东巴渝是不可以晒干的晒就不好吃了因为它是冻的了太难吃了 00分享举报您可能感兴趣的内容广告 供水控制器<11·11返场>爆款好货,不容错过 供水控制器-品牌好货双11秒杀 立即抢购>>> 供水控制器<双11>潮流好货,大牌齐聚,...
可以放在冰箱冻，但是需要注意保鲜时间，不能放太久。制作方法：1. 把扔吧鱼宰杀洗净，码上黄酒去腥；2. 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起；3. 炒锅上火后放菜油烧热，将扔吧鱼在锅里炸一下，捞起；4. 把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香；5. 将鱼放入锅里，加入冷水，...
怎么样可以选又好又新鲜的冻巴鱼既然是冻的 那就做成味重的 如 香辣 水煮 麻辣 干锅…… 不太容易...
某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时,主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸,表现体征频繁,胸部、全身皮肤潮红,部分病人恶心、呕吐。体温不高,中毒病人在2日内均恢复。该中毒的预防措施有哪些()A.鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B.教育群众不食用腐败变质的鱼C.烹调时要采取彻底洗刷鱼体...
东北小城零下30度鱼市依然不散各种野生小杂鱼小鲫瓜子小鱼都成了冰棍大姐挑了一大兜子各种野生鱼一斤多的牛乙巴牛乙巴越冬越黄鳇鱼和蛤蟆零下30几度的室外比冰箱的保鲜效果还好冻的老头鱼最抢手卖猪肉的大哥穿着大棉鞋