冷藏管理制度 1 1.目的：控制产品储存过程的卫生条件，防止产品受到污染;2.适宜范围：适用于产品储存过程的卫生控制 3.主责部门：生产部;4.负责部门：仓管;5.具体要求：5.1食品辅料及成品库卫生管理 5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后，并记录验收
冷藏管理制度（通用5篇）一、冷库设专人管理，明确责任人，并在冷库门边作出明显标示，标示出责任人以及检查监督人。二、冷库管理人员必须遵守公司的`各项，遵守工作时间，服从工作安排。三、冷库管理人员接到来货通知后，要检查冷库库存，确定贮存位置，联系好装卸人员。四、货物到公司前，要预先通知化验员到货时间...
当冷藏药品购进合同签订后,采购部门要及时将冷藏药品到货信息传递到企业的物流部门(储运部门),要明确岗位责任。因为,由于采购到货信息传递的延误或跟踪不到位,导致冷藏药品在供货商委托的承运商处滞留,造成冷藏药品变质损失的情况常有发生。所以,企业必须加强这一环节的管理,保证 信息传递的及时和通畅。 三、冷藏药品质量...
1. 冷藏药品定义：指需要特定低温条件储存，对热不稳定的药品。2. 管理人员：各储存冷藏药品部门需指定专人负责管理。3. 储存要求：冷藏药品应存放在冰箱中，温度需符合药品说明书规定。4. 使用规定：从药房领取的冷藏药品应及时使用，特殊情况无法及时使用需登记，住院结束时不得再存入冰箱。5. 药品分...
药品冷藏管理制度 1 一、基本概念及范围 (一)冷藏药品含义 1.低温、冷藏储存药品 简称为冷藏药品,一般是指储运过程中保持在贮存温度条件为:2-8℃的药品。 2.冷链药品 一般是指需要冷藏的药品从生产到使用全过程的相关环节,要求贮存、运输和使用全过程都能保持规定的冷藏条件。
是指对需要在冷藏条件下保存和运输的药品进行管理的一套规章制度。1.冷藏药品的分类管理：根据药品的不同冷藏要求，将冷藏药品进行分类管理，确保不同药品的冷藏条件符合要求。2.冷藏设备的安装与维护：冷藏设备的安装要求符合相关法规要求，设备定期维护、巡检，并做好记录，确保冷藏设备的正常运行。3.冷藏药品的储存...
冷藏设施设备与物料的管理等内容进行阐述,目的在于增强企业对冷藏药品在流通环节质量控制的意识,重视可能影响冷藏药品质量的所有因素并加以控制,从而保证人民用药安全。第一节 概述 一、基本概念及范围 (一)冷藏药品含义 1.低温、冷藏储存药品简称为冷藏药品,一般是指储运过程中保持在贮存温度条件为:2-8℃的药品。 2...
药品冷藏管理制度 2 1、目的: 为确保冷藏药品在收货、验收、储存、养护、发货、运输环节的温度控制和监测工作正常运转,保证药品质量,特制定本制度。 2、适应范围:适用于公司冷藏药品的各环节的质量管理。 3、内容: 3.1定义 (1)冷藏药品:指对药品贮藏、运输有冷处冷冻温度要求的药品。
冷藏管理制度 1 1.目的: 控制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染; 2.适宜范围: 适用于产品储存过程的卫生控制 3.主责部门: 生产部; 4.负责部门: 仓管; 5.具体要求: 5.1食品辅料及成品库卫生管理 5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。
库房冷藏冷冻温度标准及管理规定 2024年04月22日 一、温度标准 1. 冷藏温度标准 冷藏温度一般控制在0℃～8℃之间。对于鲜活易腐品、乳制品等,建议控制在0℃～4℃之间。对于水果、蔬菜等,建议控制在5℃～8℃之间。 2. 冷冻温度标准 冷冻温度一般控制在-18℃～-23℃之间。对于...