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不同的菜品或菜系,适合的盘子颜色也会有所不同。 3. 3.1 简约黑白是一种经典的冷菜盘子配色方案,黑色和白色的对比强烈,能够突出冷菜的色彩。白色盘子适合清淡的冷菜,如拌凉菜、白灼虾等,能让菜品看起来清爽、干净。而黑色盘子适合色彩鲜艳的冷菜,如凉拌海蜇皮、凉拌莲藕等,能够让菜品的颜色更加鲜艳夺目。 3.2 ...