真空袋内有了气体,就会出现涨袋问题。 1、检查高温消毒时间和温度。消毒时间不够、温度达不到标准和温度不均匀,易使微生物残留,滋生。从而,微生物可以将食物的有机物分解,产生硫化氢,二氧化碳之 类的气体,真空袋内有了气体,就会出现涨袋问题。现在我们食品行业出现的涨袋问题,大多数与消毒温度不均有关系。 2、保...
这样的情况首先在保质期内，虽然化冻但还是正空包装，如果变质首先就会涨袋，没有这样的情况，如果继续冷冻保存还是完全可以的。
查看颜色和味道，没问题的话还是可以使用的！