冰糖草莓串儿的做法步骤 步骤1 把草莓洗干净去蒂 步骤2 把水吸干净,有水粘不了糖~ 步骤3 排好队伍拍个照 步骤4 准备好烹调纸 步骤5 半杯冰糖,砂糖也可以,不过冰糖做出来亮晶晶。 步骤6 步骤6 加跟糖一样多的水,煮开,这时候不要搅拌就看着它煮开,融化后就小火,煮的微微发黄。 步骤7 让草莓去糖里...
超级简单的🍓冰糖草莓串🍓的做法步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 🍓洗净,擦干水分 步骤3 三颗三颗串一串 步骤4 开始熬糖浆,糖和水倒入锅中,中火煮10分钟左右,转中小火再煮5分钟左右,期间千万不要搅拌,搅拌了糖容易结块! 步骤5 一定要准备一根竹签和一碗水,要时不时用竹签沾一下糖浆然后放水里看看开始凝固了...
草莓10颗 冰糖50克 沸水100毫升 制作步骤 煮冰糖:把冰糖50克倒入锅中,加入100毫升沸水,把冰糖煮化。 熬糖色:转小火煮至粘稠,耐心不断搅拌,大约5-8分钟。 裹糖浆:草莓插上一个牙签,放锅里转动,裹上糖浆。 凝固糖浆:静置10-15分钟,待糖浆凝固,用竹签串成草莓串即可。 小贴士 草莓外面裹着一层甜蜜薄脆的冰...
草莓15个 猕猴桃2个 冰糖180克 水200克 竹签若干🍓🍌 做法步骤: 清洗草莓:用淡盐水洗净草莓,然后晾干水分,或者用厨房纸巾擦干。猕猴桃去皮备用。 创意造型:将草莓和猕猴桃按照自己的想法,做成想要的形状。注意竹签要留得长一些,以防粘糖时烫手。也可以换成香蕉,做成小雪人形状。
冰糖草莓串热量一般不是特别的高,在平时时适当的吃一些对于身体有一定的好处。 草莓中富含的B族维生素,同时含有维生素C也含有胡萝卜素,适当的吃一些能够补充身体所需的营养,而且草莓中含有有机酸和果胶类的物质,适当的吃一些草莓对身体是有好处的。而冰糖草莓串的热量并不是特别的高,比较适合也控制血糖的人群使用,...
在烹饪冰糖草莓串时,一个重要的技巧是掌握糖与水的比例。若使用冰糖,建议按照1:1的比例来配比,这样可以确保熬出的糖浆既不会过于稀薄,也不会过于粘稠。然而,若改用白砂糖,比例会有所不同,通常需要1份白砂糖配2份水,确保口感和质地的平衡。草莓不仅美味,还富含营养。它性味甘、凉,适合脾、...
冲洗干净的草莓用厨房纸吸干水分,为均匀裹上糖汁做好准备。将草莓串在牙签或竹签上,形成一串串的可爱形状。制作冰糖酱是关键步骤。在锅中加入等量的水和冰糖,以1:1的比例熬制。保持中火,不断搅拌直至糖完全融化,观察糖汁的气泡变化。当糖汁变得稠密,用筷子蘸取试糖,形成结晶后转为小火。草莓在...
最近尝试制作冰糖水果串,结果出乎意料地成功!🎉🍓🍇 准备工作:首先,挑选一些新鲜草莓和葡萄,清洗干净后沥干水分,用厨房纸吸去多余的水分。 串水果:用竹签将草莓和葡萄串起来,根据自己的喜好排列。 冷藏盘子:提前将盘子放入冰箱冷藏。 熬糖浆:准备一口干净不粘底的锅,加入白糖和凉开水,水量略高于白糖,大约1:1...
种类稍显单一,除了冰糖草莓,还有冰糖辣条(有人敢尝试吗?🤔)和阳光玫瑰。🏠 摊位在体育馆的夜市,市集分三行,是最里面靠近体育馆那行。虽然有很多个门口,但沿着里面走总会找到。💰 价格实惠,8元一串。🅿️ 难度指数:难。我们八点多去的时候,冰糖草莓只剩下两串了,想吃的朋友要早点去哦!快...