冰糖枇杷罐头的做法 步骤1 准备好材料。 补充下,枇杷的用量是指去皮去核后的果肉净重,不是未处理前的毛重哈; 步骤2 将枇杷洗净,去皮去核,核周围的白膜能去掉的就去掉,不能去掉的也不要勉强,免得弄坏果肉。 先弄好的枇杷要泡在事先准备好的淡盐水中,以免果肉氧化变黑。 步骤3 枇杷全部弄好后,将浸泡的淡盐...
把冰糖白糖盐倒入小锅中,加入500克左右纯净水,煮开,糖融化后,加入柠檬汁,尝一下口感,撇去浮沫。 步骤5 装瓶。 把泡在淡盐水中的枇杷控一下水分后装入瓶中,然后把熬好的糖水倒入瓶中,没过枇杷即可。盖上盖子,不要拧紧,放蒸箱蒸20分钟。 步骤6 真空。 蒸好后,取出来迅速拧紧盖子。即可。 步骤7 成品罐头。
【冰糖枇杷罐头】01.开水烫一下倒掉水开始剥皮,11.剥完皮的枇杷挖掉籽,放盐水里,盐水是用凉开水泡盐,防止变色,量多洗三次,量少洗两次就可以,21.煮冰糖水,31.瓶子提前用水煮开消毒,每瓶放入2-3颗枇杷,倒入冰糖水,放一颗维生素c,药店买的小瓶的那种药片防止变色,41.
1.上山摘取最新鲜的枇杷，也可以直接购买现成的备用，将罐头瓶子洗净备用。2.取一口大锅烧开水，水烧开后关火，加入少许盐，静至放凉备用。3.将枇杷剥去外皮，去除果核，将剥好的果肉，放入放凉的盐开水中浸泡（这样处理枇杷果肉不会发黑）。4.取一干净，无油渍的锅，倒入清水，加人适量冰糖（冰糖多少因人而异...
冰糖枇杷罐头的做法步骤 步骤1 开水烫一下倒掉水开始剥皮 步骤2 剥完皮的枇杷挖掉籽,放盐水里,盐水是用凉开水泡盐,防止变色,量多洗三次,量少洗两次就可以 步骤3 煮冰糖水 步骤4 瓶子提前用水煮开消毒,每瓶放入2-3颗枇杷,倒入冰糖水,放一颗维生素c,药店买的小瓶的那种药片防止变色 ...
枇杷季之酸酸甜甜冰糖枇杷罐头,错过再等一整年。的做法步骤 步骤1 准备好所有食材原料。 枇杷选表面没有伤疤和腐烂的果子。 步骤2 处理枇杷。 首先把枇杷清洗一遍,再准备一盆淡盐水,接下来就要耐心的给枇杷去掉外衣,慢慢把枇杷的皮剥掉。切成两半,并去掉里边的种子和白膜。处理干干净净的就放到淡盐水中泡着。为的...
1 将枇杷洗净，去皮去核，核周围的白膜能去掉的就去掉，不能去掉的也不要勉强，免得弄坏果肉。 先弄好的枇杷要泡在事先准备好的淡盐水中，以免果肉氧化变黑。2 枇杷全部弄好后，将浸泡的淡盐水倒掉，我将果肉分成两份，分别用电炖锅和普通锅隔水炖，其中500g果肉放入电炖盅，加入100g冰糖和250m|清水。3 盖...
【冰糖枇杷罐头】1.将枇杷洗净,剥皮去核备用;2.剥好的枇杷肉放入加了盐的凉开水中;3.冷水加冰糖煮化,并将盐水中的枇杷肉捞出入锅,煮开后两分钟关火;4.另一口锅凉水放入玻璃瓶开始煮;5.趁热将热的枇杷放入热的玻璃瓶中,小心烫手;6.冷却后存入冰箱,会加长保存期限哟
1 首先将新鲜枇杷果洗干净。2 然后将整颗枇杷果切开一个口子，掏出枇杷核和白皮，这样煮出来的枇杷果罐头比较完整，如果这样不好操作，也可以将枇杷果对半剖开这样更容易掏出枇杷核和白皮。3 接着将枇杷果肉放进锅里按1:1的比例加水，1千克的果肉加150克冰糖，枇杷果肉本身比较甜的，冰糖可以减量，反之可以加量...
🍯 熬制冰糖:在锅中倒入适量水,加入冰糖,慢慢熬化。🍐 煮枇杷:将浸泡在盐水中的枇杷捞出,洗净后放入锅中。煮开后转小火,继续煮8-10分钟。🧊 冷却与储存:煮好的枇杷晾凉后,装入无油无水的密闭容器中,放入冰箱冷藏。这样,枇杷的口味会更加美妙。