在冬至吃汤圆,也是我国的传统习俗,在南方地区尤为盛行。在南方汤圆是冬至必备的食物,圆意味着团圆、圆满,是好兆头。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲友。 饺子 在我国北方许多地区,每到冬至节气,就有吃饺子的习俗。在冬至吃饺子不仅有防止耳朵冻之意,还有为了纪念名医张仲...
冬至节前,苏州家家户户磨粉制团,以鲜肉、豆沙、芝麻、萝卜丝等为馅,名为“冬至团”。“团子”寓意“团圆”“圆满”,不仅好吃更讨了个好口彩。 在光福镇渔港村、冲山村一带,当地人的冬至团通常以五种颜色、五种馅料呈现,称为“五彩团”,包制团子的多为当地的太湖船娘,...
冬至·一节一物 汤圆 冬至是一个重要的节气 被古人视为冬季的大节日 重要性仅次于除夕 人们在这样的好日子 怀着团圆的期待 吃着团圆的食物 在北方冬至这天要吃饺子 而在南方 汤圆则是冬至必备的食物 家家捣米做汤圆 知是明朝冬至天 “冬至圆”意味着事事圆满 如今的江南人家 也延续着旧时风俗 糯米粉搓成面团 ...
冬至的时候,南方很多地方都有吃汤圆的习俗,民谚云“冬节大如年”、与过年一样,冬至也是个团圆的日子。和家人一起吃汤圆,象征圆圆满满。吃汤圆是南方冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间...
阖家团圆 冬至,是二十四节气中的第22个节气,这是一个天寒地冻的时节,也是一个遥望春天的时节。这一天,太阳直射点到达南回归线,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。俗话说,冬至大过年。北方人吃饺子,南方人吃汤圆,一家人在一起热热闹闹。下班后,记得赶回家吃热乎的团圆饭哦!来源:大洋网 ...
在南方,人们会在冬至这天吃汤圆,汤圆白白圆圆,寓意团圆、圆满,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。 这一天,一家人聚在一起,吃着热气腾腾的饭菜,哪管天气寒冷、风雪凛冽,只要心在一起,就是无限温暖。 对于身在外地的朋友,冬至,是淡淡的乡愁,是浓浓的家乡味道,是回味小时候满满的幸福往事。 3冬至养生 “三九补一...
冬至的前一晚,苏州人称其为“冬至夜”,是苏州家庭最重要的团圆夜,浓浓亲情赛过年。冬至夜的这顿团圆饭,苏州人很讲究仪式感,通常“买汰烧”全部亲力亲为,为一顿团圆饭要忙活上好几天。零拷冬酿酒 苏州有句俗语“冬至夜不喝冬酿酒,是要冻一夜的”,冬酿酒对于苏州人而言可谓是冬至夜饭桌上必不可少的...
冬至团圆的N种方式:飨一桌团圆宴,品二两经典名酒 “日照数九冬至天,清霜风高未辞岁”。不觉间,2023年接近尾声,而今我们也即将迎来二十四节气中的冬至。冬至是我国重要节气,民间素有“冬至大如年”、“过了冬至就是年”的说法。因而在冬至这天,人们往往会选择准备丰富的美食与美酒与亲友好好庆祝一番。
在我国南方地区,冬至吃汤圆在明清时期已经约定俗成。“汤圆”就意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。在古代,冬至这天,天还未亮,家家户户就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐在一起,吃上一碗热腾腾的汤圆,象征着家庭和睦团圆。古代把冬至分为三候:一候蚯蚓结。传说蚯蚓是阴曲阳伸的...
冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行,汤圆是冬至节必不可少的一道美食。冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,寓意圆满、团圆,象征一家人团团圆圆。 吃饺子 在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。