1，把食材准备好：鸡腿、干蘑菇、土豆。干蘑菇加温水浸泡至软，择洗干净；把鸡腿剁成块，泡去血水，洗净后攥水待用；土豆去皮洗净，切成块 2，炒锅里加植物油，再放1勺猪油，菜更香，猪油融化以后，放八角炒香，倒入鸡肉大火炒变色，放葱姜炒香 3，这时的菜汁由浑变得清亮，再淋入料酒翻炒去腥，再放适量酱...
冬季适合吃什么？推荐6道冬季家常食谱，肉菜搭配，既能饱口福，还能让全家喜爱，并且几天不吃还有点馋哦！第一道~【香菇瘦肉炒蒜苔】这道菜，很适合冬季。特点是瘦肉嫩，香菇滑，蒜苔增香提味。好吃的关键是瘦肉的处理，肉嫩需要放生抽、葱姜、料酒和淀粉拌一下再用，不能省略。需要的食材：鲜香菇，蒜苔，猪...
步骤二：白菜洗净切成大块，小米辣切碎，小葱切葱花，备用。步骤三：锅中烧油，放入蒜末炒香以后，倒入鸡腿肉翻炒煎熟，然后倒入白菜，把白菜炒软，加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐，大火翻炒1分钟，撒上葱花、小米辣，拌均匀即可出锅。用清淡又好吃的一道菜，吃了还不易长肉，减肥的人也可以吃，冬季吃鸡肉可以...
一、板栗烧鸡 准备食材：板栗，鸡中翅，冰糖。做法步骤：1、鸡中翅清洗干净，对半剁开，再冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起鸡翅清洗干净沥干水分。板栗去壳后洗净备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒出枣红色糖色，再放入鸡中翅翻炒均匀上色，再加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀，放入板栗，加入适量清水，...
葱花等进行装饰。营养价值： 三文鱼提供优质蛋白和脂肪，蔬菜提供维生素和纤维。这8道冬季家常菜，不仅令人垂涎欲滴，更是提供了孩子生长发育所需的多种营养。在寒冷的季节里，为孩子准备一桌美味的饭菜，不仅温暖了身体，更温暖了整个家庭。让我们在家的每一餐都充满关爱和呵护，为孩子健康成长添砖加瓦。
今天就给大家分享5道适合冬天吃的家常菜，简单营养，荤素搭配，连吃7天不重样，喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。一，【芹菜炒肉片】准备芹菜一小把，把宽一点的从中间划开，切成3厘米左右的段，红椒半片去瓤，切成长条，和芹菜放在一起，用来配色。猪瘦肉3两左右，切成薄片，放入盆中，倒入清水，用手抓散，洗净...
红萝卜炖羊肉作为一道普通的大众菜肴，在冬季备受欢迎。它是一道常见的家常菜，被广泛传播和烹制。尤其是在寒冷地区，红萝卜炖羊肉常被视为冬季进补的首选菜肴。其温补的功效和美味的口感使得它受到了很多人的喜爱，并在当地菜肴中享有一定的知名度和影响力。2 萝卜炖牛肉 主要食材和烹饪方法：萝卜炖牛肉是一道以...
这道菜，很适合冬季。特点是瘦肉嫩，香菇滑，蒜苔增香提味。好吃的关键是瘦肉的处理，肉嫩需要放生抽、葱姜、料酒和淀粉拌一下再用，不能省略。准备食材：鲜香菇，蒜苔，猪里脊肉，葱姜，料酒，淀粉，酱油，盐，植物油 具体做法：1、香菇和蒜苔都洗净。香菇斜刀切成略厚点的片，蒜苔切成段 2、里脊肉切薄片，...
冬季儿童营养食谱:6款美味家常菜推荐 冬季来临,孩子们需要更多的营养来保持健康。这里为你准备了6款简单易做、营养均衡的家常菜,让孩子们在享受美味的同时,也能长高长肉。每一款菜品都是孩子们的最爱,家长们可以放心尝试。1️⃣ 包菜胡萝卜鸡蛋炒肉 - 色彩鲜艳,营养丰富,孩子们一定会喜欢。
@菜谱大全冬季食谱家常菜 菜谱大全 冬季家常菜讲究暖身又暖心,这里为您推荐几道简单易做又美味的冬季食谱: 一、热汤类 大白菜炖豆腐 用料:大白菜、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、清水。 做法:大白菜洗净切段,豆腐切块。锅中加水烧开,放入大白菜和豆腐,加葱、姜煮开后转小火炖煮15分钟。最后加盐、鸡精...