企鹅市集|石川县农口尚彦酒造 春季限定清酒 生原酒720ml 分享 品质保证 放心吃 准时发货 专属客服 先行赔付 服务收货后结算 商品评价 暂无评价 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(973) 味道很棒(886) 口感俱佳(653) 新鲜味美(182) 很划算(146) 色泽纯正(84) 清香软糯(80) 清香四溢(79) 香浓酥脆(78) 清爽
在日本的清酒界,有一位被尊称为“清酒之神”的传奇人物,他就是农口尚彦。现年91岁的农口尚彦从22岁开始酿酒,1970年首次提出了“吟酿”的概念,将清酒从日常饮品提升到了高级吟酿清酒的层次。农口尚彦的酿酒生涯充满了荣誉和成就。他在全国新酒品鉴会上共获得27次金奖,其中12次为连续获奖。他也是唯一一位作为杜...
🏆农口尚彦的成就斐然: 1️⃣ 在全国新酒品鉴会上获得27次金奖,其中12次为连续获奖。 2️⃣ 2006年被日本厚生劳动省评为“当代名工”,是日本唯一获此荣誉的酿酒师。🌱作为复兴古老山废工艺的先驱,农口尚彦是日本近现代清酒的标杆,他的成就和贡献无人能及。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 芝麻小...
农口尚彦一直坚持，酒是用来喝的，不是仅仅含在嘴里用来品评的。现在的清酒，很多都是为了评奖而酿造的，只追求柔滑的口感，往往忽略了入喉时的凛冽快感。很多时候，农口尚彦都觉得，日本的清酒酿造正在迷失方向。农口尚彦认为，生产者就应该最好的产品推向市场，献给顾客。与其花时间去讨论吟酿获奖的事情，还不如...
企鹅市集|农口尚彦 冬季限定 无过滤原酒清酒720ml 浓郁饱满 分享 品质保证 放心吃 准时发货 专属客服 先行赔付 服务收货后结算 商品评价 (1) 查看全部 加*** 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(988) 味道很棒(896) 口感俱佳(663) 新鲜味美(181) 很划算(151) 色泽纯正(84) 清香软糯(80) 清香...
企鹅市集|京都县玉乃光酒造 TAMA 猫猫清酒 葡萄酒酵母 百年酒造 ¥243 企鹅市集|冈山县十八盛酒造 猫猫的心情 黑白动物系列 纯米大吟酿 生原酒720ml ¥287 企鹅市集|日本 日日酒造 山田锦生酛清酒 金奖酿酒师 720ml 热带水果米糕香 ¥380 企鹅市集|熊本县鸟饲酒造 米烧酎 手工酒造吟酿级别米烧酒...
农口尚彦:清酒传奇,酿酒匠心? 有人说农口尚彦是日本的“清酒之神”,或许这种说法有些夸张,但我敢肯定他心中一定有一颗“清酒之魂”。作为中国清酒爱好者中最耳熟能详的日本酿酒人之一,他的故事一直被大家津津乐道。 农口尚彦三次退休又三次被请出山的经历,成就了一段传奇。他口述编撰的《清酒之魂》一书,以...
在日本,寿司之神和天妇罗之神是家喻户晓的存在,而清酒之神则是农口尚彦。他致力于复兴传统的“山废”酿造法,这种酿造法在近代被更高效且廉价的“速酿法”所取代,导致清酒的口感变得单一且柔弱。农口尚彦的梦想就是复活这种古老而独特的酿造法,他被誉为日本山废酿造技术的泰山北斗。自...
目前由继承了农口尚彦技艺的7位酿酒师共同酿造。 这就是今日份的好酒推荐: Kiss of Fire 纯米大吟酿 品类:清酒 产地:日本石川县 米种:山田锦 精米步合:50% 酒精度:15.5%abv 最佳品尝温度:10~15摄氏度 风味:淡雅哈密瓜香气,伴随阵阵鲜香气息;口感清爽,香味丰富带微甜,有梨子、香瓜、青葡萄的香味,略带酒精...
小编推荐:农口尚彦五百万石本酿造爱山纯米过滤生原720ml 1.8L日本清酒 查看图文详情分享 ¥ 338 原价 ¥ 287 立即购买 相关推荐 券￥49 东洋美人清酒限定限量纯米吟酿￥286￥286去抢购 券￥100 德胜清清酒纯米大吟酿国产清酒￥156￥156去抢购 券￥34 旦纯米大吟酿播州爱山￥279￥279去抢购 券￥80 德胜...