核心提示:2023年2月22日,欧盟食品安全局就一种食品酶内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶(endo-1,3(4)-β-glucanase)的安全性评价发布意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 2023年2月22日,欧盟食品安全局就一种食品酶内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶(endo-1,3(4)-β-glucanase)的安全性评价发布意见。 据...
2023年1月11日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就一种内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶(endo-1,3(4)-beta-glucanase)作为育肥鸡和断奶仔猪饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 据了解,该添加剂中是由斐济曲霉CBS 589.94生产的。经过评估,专家小组认为...
核心提示:2023年1月20日,欧盟食品安全局就一种食品酶内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶(endo-1,3(4)-β-glucanase)的安全性评价发布意见。 食品伙伴网(www.foodmate.net) 食品伙伴网讯 2023年1月20日,欧盟食品安全局就一种食品酶内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶(endo-1,3(4)-β-glucanase)的安全性评价发布意见。
内切β-1,3-葡聚糖酶产生菌的分离筛选与鉴定 张作明,张灏,陈卫 (江南大学食品学院,江苏无锡214036)摘要:以茯苓多糖为碳源,以蓝色茯苓多糖为内切β-1,3-葡聚糖酶活力测定底物,从不同样品中筛选到4株产内切β-1,3-葡聚糖酶活力较高的菌株,经T LC 分析酶解产物表明其中三株的酶解产物主要为二糖、三糖、四...
裂褶菌产内切_1_3_葡聚糖酶的特性研究.doc,裂褶菌产内切_1_3_葡聚糖酶的特性研究 裂褶菌产内切 β-1,3-葡聚糖酶的特性研究 1,21郑必胜 ,周萌 ,1.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州 510640,,2.广州现代产业技术研究院,广东广州 511458, 摘要:对裂褶菌所产内切β -1,3-葡
核心提示:2022年12月9日,欧盟食品安全局就一种由纤维素酶、内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的食品酶的安全性评价发布意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 2022年12月9日,欧盟食品安全局就一种由纤维素酶、内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的...
内切-β-1,4-葡聚糖酶检测的原理是通过测定酶解产物中的葡聚糖含量来计算内切-β-1,4-葡聚糖酶的活性和纤维素含量。常用的检测方法包括酶促反应法、色谱法和质谱法等。酶促反应法是利用内切-β-1,4-葡聚糖酶水解纤维素,然后通过比色或荧光等方法测定产生的葡聚糖含量。色谱法是利用色谱技术来分离和测定...
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内切β—1,3—葡聚糖酶产生菌的分离筛选与鉴定第l2卷第4期:l7 2OO2年8月 生物技术 Bl0ⅡQiol0Y Vo1.12.No.4:17 Aug.2O02 还变面 出现裂痕,但仍以灰色粉末型为主,该类型菌落的产抗能力最强. 因此,要想使阿维菌素的产量稳定,必须获得遗传特性稳定的灰 色粉末型菌落. 3.2诱变剂的种类对诱变结果的影...
一种内切β-1,3-葡聚糖酶编码基因及其酶和制备方法与应用专利信息由爱企查专利频道提供,一种内切β-1,3-葡聚糖酶编码基因及其酶和制备方法与应用说明:本发明公开了一种来源于纤维化纤维微细菌(Cellulosimicrobiumcellulans...专利查询请上爱企查