关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。 A. 学校食堂应采用热力消毒; B. 因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒; C. 采用化学方式消毒的应严格按照要求设置足够的水池; D. 设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标记明显,可采用开放式易于清洁。
关于学校食堂餐饮具清洗消毒下列说法错误的是关于学校食堂餐饮具清洗消毒,正确做法包括: 采用热力消毒,如煮沸、蒸汽或红外线消毒,有效杀灭微生物。 无法热力消毒的餐饮具,可使用化学消毒方法,如含氯或二氧化氯消毒剂。 化学消毒时,需设置足够水池以防交叉污染...
学校食堂应采用热力消毒(包括蒸汽消毒柜、红外线消毒柜),因材质等原因(如塑料)无法采用热力消毒方法的可用化学消毒剂,但要注意使用后要用洁净的水清洗干净化学剂的残留() 点击查看答案 第4题 学校食堂应采用热力消毒(包括蒸汽消毒柜、红外线消毒柜),因材质等原因(如塑料)无法采用热力消毒方法的可用化学消毒剂,但...
关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。 A. 学校食堂应采用热力消毒; B. 因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒; C. 采用化学方式消
关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。A.学校食堂应采用热力消毒;B.因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒;C.采用化学方式消毒的应严格按照要求
题目关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。 A. 学校食堂应采用热力消毒; B. 因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒; C. 采用化学方式消毒的应严格按照要求设置足够的水池; D. 设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标记明显,可采用开放式易于清洁。
@知了爱学关于学校食堂餐饮具清洗消毒下列说法错误的是 知了爱学 关于学校食堂餐饮具清洗消毒,正确做法包括: 采用热力消毒,如煮沸、蒸汽或红外线消毒,有效杀灭微生物。 无法热力消毒的餐饮具,可使用化学消毒方法,如含氯或二氧化氯消毒剂。 化学消毒时,需设置足够水池以防交叉污染。 存疑或错误做法包括: 设专供存放消毒...
关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。 A. 学校食堂应采用热力消毒; B. 因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒; C. 采用化学方式消毒的应严格按照要求设置足够的水池; D. 设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标记明显,可采用开放式易于清洁。
关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。 A. 学校食堂应采用热力消毒; B. 因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具可采用化学消毒; C. 采用化学方式消毒的应严格按照要求设置足够的水池; D. 设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标记明显,可采用开放式易于清洁。