据说是兰溪最好吃的黑鱼煲,从去年开始某人就邀请我们去体验一下,中间连着吹了好多次。今天终于下定决心,下班直接杀到兰溪恰饭去 。黑鱼煲份量十足就是略微有点淡。让人惊艳的是牛杂锅,几位小伙伴都惊呆了,都说是吃过最好吃的牛杂。仔排年糕也不错,就是太油了。脆皮豆腐一般吧,就是有点咸。总得来说还是不错的,就凭黑鱼煲和牛杂锅都值得推荐,这回没翻车,不忘下...
这家店原来位于桥底下,现在已经搬到了溪西。虽然我已经尝试过很多家的黑鱼煲,但总觉得老杜煲庄的最为美味😋。这里的各种炒菜也都很不错。今天我点了黑鱼煲,分量非常足,两个人吃一份就能吃饱。黑鱼煲的价格是120元一份。此外,我还尝试了他们家的辣子鸡。兰溪的辣子鸡也是我第一次品尝,鸡肉的分量非常大,甚至比...
作为一个资深兰溪黑鱼煲爱好者,真的这是我吃过最最最最最最一言难尽的黑鱼煲。吃黑鱼煲是为了品尝黑鱼的鲜味,结果这家的底料放了一大块红油火锅底料。上来就是一盆红色的,那个汤完全没法喝,全部都是油恶心死了。吃了几口吃不下,追加了皮蛋豆腐,好家伙!又不是一层厚厚的蒜泥在上面,这味道啧啧啧,看来老板是...
猛男驱车200公里去兰溪只为这一锅黑鱼煲!搭配排骨年糕一起吃,真的爱上这座城市了!#我的vlog生活[超话]# #金华美食[超话]# #城市味蕾战# #美食[超话]# http://t.cn/A6p86q9X
兰溪必吃黑鱼煲,排队也要尝! 这家店的黑鱼煲真是让人欲罢不能,每次去都是人满为患,排队也是家常便饭。冬天来了,吃点暖和的真是再合适不过了。 1⃣ 黑鱼煲 🐟 黑鱼煲是必点的,分量十足,够四五个人吃。鱼片厚薄适中,肉质鲜嫩,几乎没有什么刺。味道浓郁,配菜也入味,真是让人回味无穷。 2⃣ 蟹煲 ...
来兰溪想吃很久的小老苏黑鱼煲今天终于安排上了 5点不到大厅已经坐满了 我们定的包厢在二楼 点了黑鱼煲和一些点评上推荐的菜 黑鱼煲味道确实不错 鱼肉很嫩 味道就像火锅底料味的酸菜鱼 量还是可以的 里面有酸菜和金华千张很好吃 推荐仔排年糕 年糕外表脆脆的很入味很好吃 他家上菜速度还是很快的 就是菜里的油...
到兰溪,必吃黑鱼煲…… 6:00店里就人满为患,上上下下2层坐满了人… 店里没有等位系统,谁先坐下就可以吃了。 建议老板买个等位系统。 「黑鱼煲」满满一锅,黑鱼片、笋条、千张……黑鱼片一点没有腥味。 💯 小龙虾是败笔,50元一斤,个头很小,味道做的也很一般……毫无特色可言。 「野菱根」小炒的做法...
兰溪同事带来吃的当地招牌黑鱼煲,整体非常满意,料都放足很实在,尤其是牛杂锅和黑鱼煲绝了。牛杂调味掌控的很好,切的稍大块每口都令人感到满足,太香了。排骨加韩式年糕的这个锅也好吃,猪肉炖入味基本脱骨,年糕软糯浇汁香浓。黑鱼煲相对金华市区的几家有自己独特的风味,我很喜欢,调料较重口但不掩盖鱼肉本身的香味...
黑鱼煲庄 关注 1/6
用料 黑鱼 葱花 大蒜 花椒 姜片 青菜 豆腐 蒜头 肉片 黑鱼煲的做法 黑鱼切块，下油锅煎一会儿 放花椒 姜片 大蒜 蒜头 爆香 放入肉片炒匀 加开水煮，汤至奶白色 加入青菜豆腐继续煮一分钟 撒葱花，调味，出锅