作为核桃产业的龙头企业，六个核桃一直致力于推动核桃对脑营养健康的深度科学研究，集结科研和产业的双重优势，通过产学研合作，共同推动核桃健脑领域的科学研究和成果转化。目前，六个核桃拥有行业领先的六大研发中心和一个国家级实验室，还与国内外众多科研机构展开全面合作，不断完善产学研机制，实现核桃健脑的资源共享和课题
与此同时，六个核桃持续关注国民脑健康二十余年，一直在积极致力于核桃营养的研发，不断为国民脑营养、脑健康的科学研究和营养解决方案。据了解，六个核桃目前拥有国内领先的六大技术研发平台和一个国家级实验室，还与国内外众多科研机构展开全面合作，不断完善产学研机制，实现核桃健脑的资源共享和课题攻关。近年来，健康...
六个核桃对于核桃健脑价值的挖掘颇受专家认可，但并不止步于此。在深度挖掘核桃健脑价值方面，六个核桃也在不断实践。例如在核桃健脑成为科学界与民间共识的同时，核桃吃多少、吃多长时间对脑力有帮助曾一度没有标准答案。为明确核桃健脑有效食用量，中国疾病预防控制中心曾通过一项研究，给出了明确的定量标准建议：每天...
核桃被视为“健脑佳品”，不饱和脂肪酸功不可没。要知道，在脑细胞的发育过程中，脂肪酸是必需的物质，这种物质无法通过自身合成，只能从食物中摄取。核桃仁中的营养物质有一半以上是脂肪，其中约有90%为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，比如Ω-3系脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等。拿α-亚麻酸来说，它是具有三个双...
是六个核桃毕生的事业。”对此，中国食品产业分析师朱丹蓬坦言，科研的目的是要服务于人，服务于产业，服务于社会，六个核桃改善记忆力的七大科学实证不仅让公众对于核桃健脑机理有了更全面的认知，也为以六个核桃为代表的大健康产业铺设了一条“科学高速公路”，有力推动核桃产业高质量发展向前迈出坚实的一步。
科学背书,智慧升级:六个核桃植物蛋白饮的健脑力证 在2018年,一项由中国疾病预防控制中心(CDC)营养与健康所中心实验室开展的人体试验研究表明,连续30天摄入由养元饮品六个核桃提供的核桃乳饮品后,受试者在指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆等记忆测试方面,相较于试验前,均有显著提升。
2023年7月24日在北京举行的全球首个核桃与脑健康大会,是由中国食品科学技术学会主办,六个核桃品所在公司河北养元智汇饮品股份有限公司支持举行,现场多位专家围绕核桃和脑健康展开了前沿对话与交流,让我们普通人在深刻了解和核桃对于脑健康的重要性同时,更发起了主动补脑的新篇章,而选用合适的补脑产品也显得非常重要。
从财经视角来看,六个核桃通过系统性科学研究,成功将核桃的健脑价值转化为市场竞争力,这不仅提升了品牌的专业形象,也为植物蛋白饮品行业树立了新的标杆。通过与中国食品科学技术学会等权威机构的合作,六个核桃不仅巩固了其在脑健康领域的领导地位,还通过技术创新和产品升级,满足了消费者对健康食品的日益增长需求。此外,六...
7月24日，由中国食品科学技术学会联合六个核桃举办的2023核桃与脑健康科学大会上，全球首个《核桃与脑健康科学白皮书》正式启动编撰，“核桃健脑”获得更进一步的科学依据和支撑。会上，来自国内外顶级的10余位食品科学与脑营养专家，围绕核桃与脑健康、脑营养的国内外最新研究，展开一场产学研结合的“前沿对话”。作为...
事实上，国内外对于核桃健脑的研究从未间断。哈佛大学的《营养》期刊以及柳叶刀子刊《临床医学》的试验都证实了核桃对脑健康的积极影响，其含有的多种生物活性物质对维护神经系统功能有益。六个核桃以此为基础，积极研发健康饮品。在原料方面，每年从云南、新疆、太行山三大黄金产区采购一亿公斤优质核桃，制定“3·6·36...