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商品名称:全聚德 鸭脖 120g 微辣 真空包装 北京特产美食零食 独立包装 商品毛重:120.00g 鱼类制品:其它 国产/进口:国产 保质期:180天 加工工艺:其它 包装单位:袋装 口味:其它 省份:北京 分类:鸭肉类 包装:袋装 鸭肉分类:鸭脖 口味:其它 包装方式:袋装 ...
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从业绩来看，全聚德真的是卖不动了，有网友调侃卖整只鸭子的全聚德居然干不过卖鸭脖的周黑鸭，当然这只是玩笑，不能只从产品去定论。但是周黑鸭去年实现营业收入32.12亿元，净利润5.4亿元；而全聚德去年营业收入仅为17.8亿元，净利润7304万元。对比之下，全聚德确实敌不过卖鸭脖的周黑鸭。事实上，更气人的是单店利润...
中国餐饮品牌力百强：海底捞第一，绝味鸭脖第六，全聚德第30 中国最大的餐饮品牌是海底捞，品牌指数高达982.9，凭借周到服务迅速壮大，成为火锅领域的龙头老大。三大卤制品企业中绝味鸭脖一马当先，排在第六，全国门店超过七千家，成为全国鸭脖连锁领导品牌。作为中华老字号企业的全聚德，仅排第30，还有低于味千拉面等...
业绩迟迟不见起色,全聚德同时还面临着走不出北京的困境。阅财报数据了解到,全聚德的营业收入主要来自于华北地区,占比80.55%。其实主要还是在北京地区。全聚德发源于北京,业务却只能局限于北京。在其他地区却没有取得好的发展。而绝味鸭脖的业务地区分布却很均匀。这就表明鸭脖的市场比全聚德烤鸭更广阔。