1、原料:劲豪鸡汁875克,家乐鸡粉375克,海天蚝油1000克,欣和味达美1000克,伊例家草菇酱汁500克,海天海鲜酱250克,海天柱侯酱250克,老财臣料酒375克,水875克,共5500克也就是11斤。 黄原胶10～15克,乙基麦芽酚5～10克。焦糖色10～20克。 鸡汁70一箱6瓶,每瓶600克。 家乐鸡粉60一桶2千克, 蚝油60一箱两桶每...