「儿菜」，是俗称，它的正式中文名为「抱子芥」。这个大名，对它的形态特点描述得很贴切。它是十字花科芸薹属二年生草本植物，是芥菜的一个变种，属于茎用芥菜品种，我国本土蔬菜。看下「儿菜」的样子，最下端白白的、粗壮的部分，是它短缩的肉质茎，这部分像是“母亲“。附在上面，一枚枚卷着小菜叶的“疙...
抱子芥就是儿菜。抱子芥,也称为抱儿菜、娃娃菜、群英菜、超生菜、母子菜、观音菜、多头菜、背儿菜、角儿菜等,是十字花科芸薹属茎用芥菜的一个变种。 形态特征:抱子芥最显著的特征就是其奇特的形态,在植株的叶腋处会长出许多的小叶芽,这些小叶芽紧紧地簇拥在茎秆周围,如同许多孩子抱着母亲一样,因此得名“...
2025年2月15日，最新蚂蚁庄园今日答案，题目是：人们俗称的儿菜学名是抱子芥还是木耳菜？人们俗称的“儿菜”，学名为抱子芥(拉丁学名：Brassica juncea var. gemmifera)，属于十字花科芸薹属芥菜的一个变种。特点与别名 形态特征：茎部膨大呈粗壮肉质，周围簇生多个小芽球(形似“孩子围绕母亲”)，故得名“儿菜”...
儿菜(抱子芥)炒腊肉的做法 1.儿菜清洗削皮 切成滚刀薄块备用 2.腊肉切成薄片备用 3.大蒜切成小粒备用 4.热锅冷油烧热,放入蒜粒炒香 5.加入腊肉炒香 6.放入儿菜一起大火快速翻炒 7.加入盐 少量水翻炒均匀,约1分钟后出锅 儿菜脆脆的吸收腊肉香味后略有苦味但很香 很脆...
惠农网提供芥菜种子 嫩脆儿菜又叫抱子芥菜 植株长势,儿芽个头大,产量批发,芥菜种子价格公道 14元/袋,2袋起批,从河南省周口市扶沟县发出,欢迎在线咨询、芥菜种子供应商家李义军。
抱子芥的植物学分类 抱子芥，学名Brassicajunceavar.gemmifera，属于十字花科芸薹属芥菜种的一种变种蔬菜。它与常见的芥菜、油菜、白菜等都属于近亲，共享着十字花科家族的荣耀。这一科学分类不仅揭示了抱子芥的家族渊源，也为我们理解其生长特性和营养价值提供了基础。形态特征的独特之处 抱子芥之所以得名，正是...
新手易做的抱子芥儿菜 简介 近期儿菜上市，原来听别人说过腌制方法，今天买了些试试。食材 抱子芥（儿菜） 十几个 盐 适量 红油辣子 适量 方法/步骤 1 儿菜洗净晾干 2 买的时候选个头大一点的，便于切片。3 切薄片 4 撒盐拌匀腌制一个小时。5 加点味精和红油辣子即可。6 佐餐佳品，脆,清香。
品种名 儿菜种子 种子纯度 90.0% 含水量 8.0% 品种:菜种级别:一级良种品种纯度:90.0% 净度:95.0% 发芽率:80% 含水量:8.0% 产地/厂家:重庆饱满度:较好供货:全年 采购参谋 商家服务 咨询响应速度 遥遥领先 订单发货速度 高于同行 售后处理速度 遥遥领先 买家还在看 南瓜种子 农田菜园种绿皮黄瓤肉厚甜面南瓜种子...
人们俗称的“儿菜”学名是抱子芥。1. 抱子芥特征抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物。它的茎在生长过程中会萌发出多个腋芽，这些腋芽膨大后就形成了独特的“儿”状结构，这也是它被叫做儿菜的原因。植株整体形态较为特别，与普通蔬菜有明显区别 。2. 木耳菜并非儿菜木耳菜则是菊三七属植物，...
人们俗称的“儿菜”学名是抱子芥。1. 抱子芥特征 抱子芥属于十字花科芸薹属，它的茎部会不断膨大，在茎上会环绕着许多幼嫩的芽球，就如同孩子围绕着母亲，这也是被叫做“儿菜”的原因 。其植株形态独特，与其他蔬菜有明显区别。2. 木耳菜不同 木耳菜则是菊科、菊三七属的植物，学名为落葵。它的...