~刀板香炒抱子甘蓝~ | 🔖抱子甘蓝在欧美的超市还挺常见的,是包菜同属同种的近亲喔~他们的亲戚还有西蓝花,菜花,羽衣甘蓝等等。前段时间刚说到,儿菜有点像抱子甘蓝,这会儿在叮咚就能直接买到了☺️!抱子甘蓝质感偏硬,最好焯个水预处理一下。我还蛮喜欢抱子甘蓝的,用平底锅煎香后会散发出类似坚果的香气~一般来说是搭配
~儿菜~ | 儿菜似乎是川渝地区的特产,在江南地区不常见,前两天叮咚买菜的时候看到了,正好买一盒。 本身口感是比较脆嫩的,带些微的苦味儿。所以一般需要先焯水再做后续的处理。 最经典的做法似乎是拿来腌渍,或者和腊肉同炒。 我这买来本来就是搭配肉菜解腻的,所以只焯水后和蒜末清炒了,也挺好吃的。
抱子甘蓝?//@美食家大雄:涨知识,儿菜抱子芥//@植物人史军:回复@美食家大雄:是的,儿菜是一种芥菜,叫抱子芥。芥菜的变形太多了,榨菜,雪里蕻,芥菜疙瘩,梅干菜,小苦菜,盖菜,这些通通都是芥菜//@美食家大雄:@植物人史军 老师这是芥菜的一种吗?
老同学说在盒马看见打折的抱子甘蓝和儿菜就一样拿了两盒付账的时候面对两个中年女同志问怎么吃说了句回家再搜勾起了我的好奇心,搜索了之后下午我也去买了。原本就打算买一点东西就回来,刹不住买了三文鱼甜虾北极贝寿司蛋糕卷等。回来用铸铁锅煎迷你版的包心菜～抱子甘蓝,撒盐和黑胡椒,加水焖煮一会起锅。就...
2025-02-19 07:36:28溪哥解说广东 0:00/0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 溪哥解说 438粉丝走进生活,探索世间奇事 04:55狗狗搞笑变身“女侠”,萌翻网友! 04:37母豹不仅是一位母亲,陪伴幼崽的成长过程,它也是言教的导师 ...
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