1 买的雀巢淡奶油，用打蛋器打发，大约两分钟左右就可以了，适量加两勺炼奶，增加甜度和奶香味 2 可以用超市卖的整块奥利奥，本人是买的淘宝上小颗粒饼干屑，然后用擀面杖碾成粉末就可以 3 淘宝买的现成的雪媚娘皮，口感很好，非常Q弹，将皮摊在半球型模具上 4 在雪媚娘皮的第一层注入奶油 5 第二层加上饼干...
步骤1 我推荐蓝风车淡奶油,我试过好几种牌子的奶油,最喜欢这个牌子的奶油,因为最好吃!倒出来之前先摇晃一下～ 步骤2 准备一个面积更大的盆子,放水和冰块,再在盆子里放入干燥没有水的打发盆,打发盆直接放奶油和白砂糖,如图;然后开始打发吧,打蛋器头部全部没入奶油里避免带入太多空气,我用的小熊五档(最高档位...
8 趁热拌匀只黄油完全吸收，盖保鲜膜放凉备用。9 趁面等面团放凉的时间了切芒果，打发奶油，淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。10 打发的淡奶油装入裱花袋。11 面团放凉分成八份大小均匀的小面团。12 取一个小面团擀薄。13 擀好的面皮放在一个小碗里更容易操作，挤上淡奶油。14 放适量芒果。15 在挤上一层奶...
奶油雪媚娘的用料 步骤1 将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶或水全部混合到一起搅拌均匀(忘记拍了) 步骤2 将搅拌好的面糊用筛子过筛,过筛到一个涂有一层油的碗里面(一样) 步骤3 放入锅中大火蒸25分钟 步骤4 把淡奶油倒入盆中,放入适量白糖用中速打发至可以提起一个小三角 步骤5 趁热放入黄油,稍微晾到糯米团适合...
专业 多味冰淇淋奶油雪媚娘教给你的做法 所有材料准备好后,将所有粉类混合均匀。 将无盐黄油,淡奶油,牛奶,糖称一起 用小奶锅煮至手温,加入第一步的粉类里,用蛋抽或软刮搅拌均匀后,多次过筛入一个直角味盅 或 稍大的量杯状容器(家用弧形碗受热不均匀。
雪媚娘15个(雀巢淡奶油250ml)的做法 提前一天把淡奶油放进冰箱12小时以上。冷冻冰块2盒。 糯米粉放锅里炒熟,芒果切丁放保鲜备用。 提前30分钟开空调,把淡奶油和打发搅棍、打发盆放进冷冻。 糯米粉125克➕玉米淀粉37.5克➕糖60克➕牛奶213克倒入碗搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜膜,放蒸锅里蒸20...
淡奶油 150克左右 草莓 6颗 方法/步骤 1 草莓用淡盐水浸泡十分钟清洗干净，去蒂后擦干表面水分备用。2 锅中无需放油，加入20克糯米粉用小火来回炒至微黄盛出晾凉，这个是用来当作手粉防粘用的。3 准备一个耐热的容器加入糯米粉、玉米淀粉、25克细砂糖和牛奶，搅拌成细腻顺滑状态，想要追求更细腻就过一遍筛...
淡奶油 200g 方法/步骤 1 紫薯馅：紫薯块加少许水，盖上保鲜膜，用微波炉中高火4分钟煮熟，倒出多余的水。2 捣成泥，加糖搅匀，放冰箱冷藏备用。3 紫薯泥中加一半量的淡奶油，打至奶油出现清晰的纹路。将奶油装入裱花袋，放入冰箱冷藏。4 雪媚娘皮：糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混匀。盖上保鲜膜，放入微波...
软乎乎的奶油雪媚娘的做法步骤 步骤1 外皮- 生糯米粉,玉米粉,过筛 加入细砂糖,全脂牛奶🥛,搅匀,再过筛。 步骤2 水开上锅蒸五分钟左右,底下熟了就可以。趁热放入牛油30克,戴好手套防粘,揉一揉面团(很烫,很烫,很烫)面团好了放冰箱冷藏,接下来做奶油。
雪媚娘15个(雀巢淡奶油250ml)的做法步骤 步骤1 提前一天把淡奶油放进冰箱12小时以上。冷冻冰块2盒。 糯米粉放锅里炒熟,芒果切丁放保鲜备用。 提前30分钟开空调,把淡奶油和打发搅棍、打发盆放进冷冻。 步骤2 糯米粉125克➕玉米淀粉37.5克➕糖60克➕牛奶213克倒入碗搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜...