冬天做酸菜用胶桶需不需要用塑料袋密封 2024年08月20日 建议使用塑料袋来密封酸菜制作用的胶桶,这可以帮助减少外界空气和杂质的进入,从而更好地保障酸菜的质量和口感。 一、使用胶桶制作酸菜需要注意什么? 制作酸菜需要选用质量良好、无异味的塑料或玻璃容器,不...
使用塑料桶做酸菜,一般建议存放时间不要超过三四个月。以下是对这一建议的详细解释: 塑料材质的影响:塑料桶在长时间腌制酸菜的过程中,可能会释放一些有害物质,尤其是当酸菜液中的盐分较低、温度较高时,这种释放的可能性更大。虽然塑料桶在正常情况下保质期可达3到5年,但长时间接触酸性物质可能会加速其老化,增加有...
就在集市一角,一位老奶奶的摊位吸引了众人目光,那别具一格的“餐具”让人眼前一亮。只见几个硕大的酸菜坛子被洗净充当桶,装着热气腾腾的美食,袅袅热气带着食物香气氤氲而起,勾动着往来顾客的味蕾。 围坐在一旁的石桌旁,人们摒弃了平日的拘谨,大快朵颐起来。那画面,没有丝毫精致雕琢,却满是质朴与随性。夹起...
许多家庭在制作酸菜时习惯于使用塑料桶。然而,很多人担心塑料桶会对酸菜造成潜在的毒性。但事实上,塑料桶并不会产生有害物质,也不会对酸菜造成负面影响。这是因为食品级PE塑料自身安全可靠,经过认证的塑料桶完全可以安全地用于食品储存和加工。 二、如何选购塑料桶? 当人们购买塑料桶时,一定要选择符合标准的食...
不能,油漆桶有有毒物质不能用,做酸菜最好用以前陶土烧制的缸,玻璃品也行
今天给大家介绍的就是在农村的一个大集上见到的一幕,非常罕见,一位老奶奶用以前腌制酸菜的坛子做“桶”,卖的是大家经常吃的豆腐脑,而顾客则是坐在旁边用石板搭建成的桌子上,这种的场面相当的罕见。估计也只有在农村的大集上才能看到了。下面就让我们一起来看一下吧。 这位老奶奶的摊子挨着旁边卖油条的摊子,每...
只见一位精神矍铄的老奶奶守着一口巨大的酸菜坛子,这坛子比常见的要大上好几倍,仿佛一个微型的浴桶。更令人惊奇的是,坛口还摆放着几个小巧的木桶,里面盛满了各式各样的调料和配料。老奶奶热情地招呼着过往的行人,邀请他们品尝她亲手制作的酸菜美食。
11月20日,吉林长春一市民在家中看视频,自学用塑料桶做酸菜。但因储存不当,腌制酸菜的塑料桶炸开,导致卫生间洗衣机,地面等到处挂满酸菜。网友调侃道真实版的酸菜炖卫生间,简直就像生化武器,这下家里臭不可闻了。网友小叶兜兰表示:不是翠花,不能盲目腌酸菜,发酵食品过程中要定期排气的,一看就是欠缺生活...
本视频由玉强人提供,视频内容为:酵妈妈酵素桶,半瓶酵素就可以腌制酸菜,腌出来的酸菜酸爽可口。你要做吗?一起来吧!,有2人点赞,669次播放,0人对此视频发表评论。度小视是由百度团队打造的有趣有收获的专业小视频平台。
酵素桶做酸菜的方法 酵素桶是一种用于发酵食物的设备,可以很好地用来做酸菜。以下是使用酵素桶制作酸菜的方法: 1.准备材料:新鲜的蔬菜(如卷心菜、胡萝卜、大蒜等),海盐,水。 2.清洗蔬菜:将蔬菜彻底清洗干净,去除泥沙和污垢。 3.切碎蔬菜:将蔬菜切成适当大小的块或丝。 4.盛装材料:将切好的蔬菜放入酵素桶中。