准备好相关材料就可以了 1、将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一个小时就可以了,注意水不要放得太多,以免红豆煮烂后汁太多,水跟红豆的比例是三比一。2、红豆煮烂后将入冰糖,冰糖的用量可以根据个人口味调配,冰糖放入后汤会变稠,要不停搅拌,一直到冰糖化开。然后关火,放在...
请问1、你的意思是2次发酵加了300克水,然后把酒酿放在冰箱发酵18小时吗?2、第2次发酵后这个米会空吗?口感还会好吗?3、如果我只想吃这个米,不想吃这个酒,还需要2次发酵吗? 6月前·上海 0 分享 回复 展开5条回复 加油🌻,祐燃 ... 生糯米熟糯米? 7月前·浙江 0 分享 回复 电电菌【练字版】 ......
打开西瓜视频,看完整高清内容 0粉丝undefined视频 关注 经过了漫长的40小时,终于看到成果了!这就是米九发酵成功的样子!只要工具干净无油,基本都能做成!#教你在家制作甜酒酿 #糯米酒 #酿酒人 #传统工艺酿酒 #冬酿酒 2次播放2024-01-06发布 相关推荐 评论0...
主料:马蹄200克。 调料:酒酿,纯净水,白糖,白酒各适量。 教您酒酿马蹄怎么做,如何做酒酿马蹄才好吃 马蹄去皮洗净,加调料浸泡入味即可。 酒酿马蹄的制作要诀:马蹄表皮要完整去净,酒酿汁中只须加少量的酒来增香。
甜酒酿教程 1.所有工具消毒 2.圆糯米500克泡水5小时 3.纯净水250克 4.酒曲2克 5.糯米蒸熟摊凉 6.加入纯净水轻轻拌匀 7.加入酒曲轻轻拌匀 8.压平糯米做个酒窝 9.密封28-30度发酵至酒汁 - 小微爱分享🍋于20240905发布在抖音,已经收获了184.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活
(3)老抽,白糖,色拉油,酒酿,味精,白酒各适量。教您酒酿鲨鱼脯怎么做,如何做酒酿鲨鱼脯才好吃 1.鲨鱼肉加入调料(1)腌透,用清水漂去咸味,加入调料(2)蒸熟。 2.调料(3)熬制酒酿汁。 3.将鲨鱼肉加入酒酿汁中浸泡入味,撒上香菜即可。 酒酿鲨鱼脯的制作要诀:酒酿汁须熬至浓稠味重。
老版《做酒酿和酒糟》《做辣酱油和芥喱》《科学酱油》_手册/工具书: 《做酒酿和酒糟》《做辣酱油和芥喱》于文林编、《科学酱油》老法做豆瓣酱、味精溶液、甜酱、味精酱油、雷云生编【纸品世界】【7788旧书网】
甜酒酿教程来咯0失败~太好吃了吧!重点~所有做甜酒酿的工具必须要无油无水无菌。1斤糯米需提前浸泡8小时,泡好的糯米隔水蒸20分钟,蒸好的糯米饭放凉,1斤糯米2克酒曲加300毫升水搅拌每一粒米都松开,按压紧实,中间掏个洞 用保鲜膜包裹住,温度30度左右,静置36至48小时就可以吃上甜酒酿啦。
甜酒酿教程 1.所有工具消毒 2.圆糯米500克泡水5小时 3.纯净水250克 4.酒曲2克 5.糯米蒸熟摊凉 6.加入纯净水轻轻拌匀 7.加入酒曲轻轻拌匀 8.压平糯米做个酒窝 9.密封2-3天发酵至酒汁 - 小微爱分享🍋于20240903发布在抖音,已经收获了184.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
家庭版自制醪糟教程来啦,第一次做完全没翻车,想尝试的朋友可以参考我的比例,最重要的是米酒制作过程所需要用的容器啊,工具啊,提前高温消毒,晾干,制作过程中不要出现生水,不然容易长毛。#自制甜酒酿 #糯米酒 #醪糟 #自制美食 #纯天然无添加 - 彩票中奖500万的道路上