材料:杨梅果肉400g、白砂糖80g、柠檬汁几滴、麦芽糖130g 做法: 清水加盐,放入杨梅,浸泡十几分钟,再冲洗干净,将杨梅取出沥干。 取400g左右果肉,用不粘锅加入杨梅果肉和80g白砂糖,中火加热不停搅拌,将果肉搅碎。 果肉煮烂后,加130g麦芽糖继续搅拌,稍有浓稠后滴几滴柠檬汁,小火不停搅拌,直到成果酱状态即可。🍫蓝莓果酱
1、准备用到的水果，每个人的果子大小不一样，方子中给出的数量仅供参考，以重量为准，甜柑橘可以适量多一些，柠檬可以略少一些。最终的成品刚好装满一个500ml的果酱瓶。如果一个月吃不完，可以减半制作。想要保存更久，柠檬增加到420g，但是那样酸味会浓一些。玻璃果酱瓶消毒晾干备用。2、将所有水果用流水冲洗干净。
步骤17 装入裱花袋里就可以来制作6寸蛋糕了🎂加入了草莓果酱的奶油霜吃起来酸甜中带一点草莓颗粒感,很有食欲🥰
蛋糕的果酱通常是由水果制成的。制作果酱的过程包括以下几个步骤：1. 选择水果：首先，需要选择新鲜的水果作为原料。常见的水果包括草莓、蓝莓、覆盆子、苹果等。这些水果通常在成熟时采摘，以确保其味道和质地。2. 准备水果：将水果清洗干净，去除果核、果皮和任何不需要的部分。然后，将水果切成小块或压...
【3款鲜果酱丨可泡茶喝蛋糕面包夹心做慕斯和风味酸奶】1.覆盆子果酱制作: 1.将覆盆子切碎,与砂糖混合均匀,放入深口厚底国内大火熬煮,注意搅拌,煮至沸腾有大气泡翻腾,降中小火继续熬煮至浓稠无明显果肉颗粒(如果有甜度仪煮至甜度为66度左右最佳);加入柠檬汁持续熬煮
果酱蛋糕 材料:鸡蛋四个,低粉40克,糖40克,牛奶40克,无味植物油40克,扁桃仁粉20克,扁桃仁片一小搓。 做法:1.牛奶和油称好放在碗中,鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄直接打入装牛奶和油的碗中。用手抽将牛奶油和蛋液混合均匀。2.低粉过筛入蛋黄糊中,扁桃仁粉打散放入蛋黄糊中。3.用手抽拌均匀。4.用电动打蛋器搅...
蛋糕又拍图。大家脑补过程吧。 用料 杂粮果酱蛋糕,一直在做的简单好吃的蛋糕的做法 将鸡蛋、糖、盐、蓝莓果酱或其他果酱放一起低速搅拌至糖化。 加入粉类,搅拌至无干粉状态,分三到四次加入玉米油,继续搅拌,每次都要到面糊将油全部吸收再加下一次。 倒入裱花袋,挤入纸杯七分满,撒上坚果碎(南瓜籽、白芝麻和核桃...
家里的果酱吃完了，每次面包店买都得二三十块钱，在家自己做的果酱，没有任何添加剂，操作起来非常简单而且还有营养。每天早上吃面包的时候可以涂在上面，不仅蓝莓可以自制果酱，草莓、葡萄、苹果、梨这些都可以制成果酱，不过一次只能做一种果酱哦。我去超市买了一瓶蓝莓只用了20元就做好了面包店卖30元的蓝莓果酱...
樱桃蛋糕杯 在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的樱桃果酱,酸酸甜甜,红的很诱惑~搭配美味的蛋糕底来吃,可以做很棒的下午茶哦 原料:低筋面粉、鸡蛋、砂糖、玉米油、樱桃、砂糖。 做法步骤: 第1步、樱桃去蒂洗净 第2步、去核用300g砂糖腌制1小时 第3步、放入锅内,小火 第4步、慢慢熬煮出汤汁 第5步、收汁变...
开心果酱蛋糕(自我记录六)的做法步骤 步骤1 橄榄油调面糊,玉米油也行。 步骤2 打面糊部分 步骤3 打鸡蛋清部分 步骤4 10寸的配方做4个5寸的还可以 步骤5 配方是10寸戚风的量,做了4个5寸的。配方不固定,随心情。。。每次都不一样,每次味道都有区别,哈哈哈。。