是改名修田了。修田面筋粉是由豫丰谷朊粉改名而来,其主要成分为小麦谷朊粉,是制作烤面筋的专用粉。谷朊粉是从小麦中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量在80%以上,且氨基酸组成比较齐全,是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。