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一是尽可能自己做饭,少吃加工食品;二是尽可能在烹饪时采用葱、蒜、醋、辣椒、柠檬汁来调味,少用鸡精、酱油、耗油等调料;三是在身体状况允许的情况下,选择低钠高钾盐。当然最关键是要从思想上认识吃盐过量对身体的危害,才能从行动上真正做到减盐限盐。