低糖黄油饼干(媲美小熊饼干好吃到停不下来)(8/8) 准备好材料,黄油提前拿出来室温软化 低筋面粉过筛备用 软化好的黄油加入糖粉打发至颜色变浅 再加入鸡蛋黄继续搅打 打发好的黄油加入过筛的面粉 揉成面团 把面团分成两份,分别加入抹茶粉和巧克力粉,搓成长方体放入冰箱冷冻成型(忘记拍了),切成0.5cm厚块摆盘
【低糖版黄油曲奇饼干|超好吃的配方】1.黄油软化顺滑+糖粉先用刮刀翻拌均匀,再用打蛋器打发至变白变蓬松分三次加入常温全蛋液打发至吸收,每次打发至完全吸收后再加下一次,避免一次性加入导致水油分离筛入低筋面粉揉成团,将面团两份,小的一份加入可可粉揉成团;2.上
1 因为我是用厨师机，所以黄油就光室温软化了十分钟。(如果你是用麒麟臂，那么请把黄油软化至刮刀一抹就化的状态。)2 放入糖粉15g。(成人40g是原配方)3 筛入150g面粉。(麒麟臂这步骤先放鸡蛋液。分两次放鸡蛋液搅拌均匀。)4 放入鸡蛋液。(麒麟臂这步骤最后放面粉。搅拌均匀无干粉。)5 厨师机一档，两分钟搅拌...
儿童低糖黄油饼干的做法 步骤1 因为我是用厨师机,所以黄油就光室温软化了十分钟。(如果你是用麒麟臂,那么请把黄油软化至刮刀一抹就化的状态。) 步骤2 放入糖粉15g。(成人40g是原配方) 步骤3 筛入150g面粉。(麒麟臂这步骤先放鸡蛋液。分两次放鸡蛋液搅拌均匀。) ...
【低糖版】🎄圣诞节黄油饼干🍪的做法步骤 步骤1 所有材料先准备好,黄油切块,室温软化 步骤2 现在气温下降,南方没有暖气的朋友,室温黄油软化的慢,可以放40度左右的温水,隔水软化。 步骤3 用电动打蛋器低速档打发黄油 步骤4 糖粉过筛(50g最后做出来的成品不甜,喜欢甜的可以适当增加) ...
【低糖芝士黄油饼干—消耗芝士片】1.室温软化黄油100g;2.切小块;3.芝士片撕掉包装;4.切成小丁;5.黄油加糖粉打蛋器打发至发白;6.加一个半蛋黄继续搅打;7.细腻;8.加入面粉混合后加芝士丁;9.揉匀成团;10.做成喜欢的形状;11.表面刷蛋黄液(剩下那半个蛋黄)170度 30分
自己在家做饼干,配料用的放心,而且这个配方是低糖版,不会很甜,更加的健康～ 万能面团配料表: 黄油300g 糖粉100g 盐5g 全蛋液75g 低筋面粉420g 玉米淀粉67g 做法: 1.黄油充分软化后加入糖粉和盐,大致混匀,然后用打蛋器搅拌均匀,常温的蛋液分次加入,打发均匀,一直打到面糊体积明显变大,颜色有一些发白的状态...
爱驹如梦 做过低糖版黄油曲奇饼干|超好吃的配方 #午餐•2025年1月7日# 不错不错 Android 拍摄于2025-01-07 10:21:48 赞 低糖版黄油曲奇饼干|超好吃的配方 黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、可可粉 综合评分 8.6 (七天内 4 人做过) 米粒mili_ 3赞 0 回应 登录查看全部回应 ...
超级简单的低糖黄油熟蛋黄饼干的做法 黄油融化,鸡蛋黄捏碎 生鸡蛋分成鸡蛋清和鸡蛋黄 面粉、黄油、(鸡蛋清或其他15g液体,如果喜欢吃酥酥的口感,液体可不用加入)熟蛋黄,糖,混合。 捏成饼干,(加葡萄干,加不加都行,加的话捏进饼干里,要不然在外面容易糊),(外层刷上蛋黄,刷不刷都行) 放烤箱170-190度,20...
低糖黄油小饼干的做法 黄油,糖粉,盐加到容器内,室温或者隔水软化黄油,用硅胶铲搅拌一下 打发黄油至如图状态 加入鸡蛋液搅拌均匀 加入低筋粉,泡打粉,用硅胶铲翻动 揉成面团室温醒十分钟左右 面团擀成薄片,用模具做成喜欢的样子 我是在油纸上直接擀的,这样省去了移动的麻烦。