百度试题 题目【选择题】从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之。() A. 对 B. 错 相关知识点: 试题来源: 解析 A.对 题目【从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之】的答案是: A、对反馈 收藏
百度试题 题目从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之,这个说法是对的。🍲炒肉时,由于加热时间短,肉类中所含的营养素损失较少。而蒸和煮虽然会使部分水溶性维生素和矿物质溶于水中,但如果在食用时连汁带汤一起吃掉,也能保留较多的营养。相对于其他烹饪方式,如红烧、清炖或油炸等,炒、蒸、煮能更好地保留肉...
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从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之。 答案:正确 手机看题 你可能感兴趣的试题 多项选择题 下列哪些能防止电脑辐射()。 A.橘子 B.仙人掌 C.绿茶 D.红茶 点击查看答案手机看题 多项选择题 科学的膳食方法是()。 A.食物多样,谷类为主 B.多吃蔬菜、水果和薯类 C.常吃奶类、豆类及其制品...
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百度试题 结果1 题目从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之。( ) A. 对 B. 错 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏