文档介绍:151 2009年 第12期商业文化从主要餐具看待中西方文明、文化、礼仪的差异文/徐岩岩摘 要: 中国和西方用餐所使用的主要餐具不同,这并非一个简单的工具差异,而是在根本上存在着文明、文化、礼仪的不同的生长土壤,餐具则是其中具体而微之的体现。关键词: 中西方;餐具;礼仪;比较;差异中图分类号: G0 文献...