食品安全的内涵: 首先,食品安全是个综合概念。作为种概念,食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。而作为属概念的食品卫生、食品质量、食品营养等均无法涵盖上述全部内容和全部环节。 其次,食品安全是个社会概念。与卫生学、营养学、质量...
1、食品安全有三方面问题尤为重要:(1)食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故,究其源头往往是采购的原材料所含的有 食品安全内涵包括哪些内容? 食品安全概念的内涵 1. 食品卫生安全 (1)食品卫生概念:为确保食品安全性和适用性在... 食品安全是以食品卫生为基础。食品安全包括... 猜你关注广告 1二手房网 ...
食品安全是以食品卫生为基础。食品安全包括了卫生的基本含义,即“食品应当对人体无毒、无害”。 2. 食品质量安全 (1)食品质量的概念:食品满足消费者明确的或者隐含的需要的特性。包括功用性、卫生性、营养性、稳定性和经济性。 功用性:色、香、味、形,提供能量,提神兴奋,防暑降温i、爽身; 卫...
国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管理方面的主要职责是:食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、查处重大事故。 点击查看答案 第10题 《食品召回管理规定》指出,不安全食品包括以下哪些?() A.已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品 B.可能引发食品污染、食源性疾病或对...
食品安全的内涵包含什..食品安全的内涵主要包括两个层面:第一个层面是指食物的绝对安全,即不会对人体产生任何危害;第二个层面是指在数量与质量上的满足,也就是说食品安全还要保证在合理供给和良好的营养条件下实现
这个概念包括:1、确保生产足够数量的粮食;2、最大限度地稳定粮食供应;3、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。正所谓:“国以民为本,民以食为天”。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资,也是人民群众最基本的生活物资。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备...
高品质生活的内涵是什么?有人的答案很朴素:“吃的是安全米,食的是放心肉,喝的是干净水。” 去年,崇阳县被省政府命名为“第二批省级食品安全示范县”;今年,崇阳县市场监管局党组书记、局长张大委荣获“全国食品安全工作先进个人”称号。 4月28日,记者探访崇阳县一个个食品安全示范点和监管现场,感受他们如何用心用...
食品安全问题是国家关注的重点民生问题,保障人民群众的食品安全成为社会关注的热点。请你欣赏下面的公益广告图片,说说图片的内涵是什么。相关知识点: 试题来源: 解析 示例:图片主体呈现为“食”字,上面是“人”,下面是“良”,说明食品安全事关食品制造者的良心,这与人民的安全息息相关。 【详解】 考查图文转换。