怎么做的春饼才能不硬又薄而且劲道好吃,今天就把做法分享大家。#宅家野餐挑战 #美食教程分享 #京酱肉丝卷饼 查看AI文稿 253粤李(AI智能绿幕) 01:32 婆婆做的京酱肉丝,小薄饼一卷,绝了!比北京烤鸭还香😭#京酱肉丝#饺子皮#春饼#年夜饭菜谱 #鸡胸肉做法 ...
不用揉面的京酱肉丝皮儿,超薄❗的做法步骤 步骤1 买了一盒饺子皮,大概30张,两个人吃完全吃不完,剩一半,所以大家可以根据食用人数决定做多少张,准备好食用油,可以不用刷子 步骤2 把饺子皮一面抹上油,最开始刷子刷,后来觉得直接用手会快很多 步骤3 把抹了油饺子皮这样摞起来,大概8-10张一打,静置放15分钟...
抹好油的饼皮叠在一起,再擀薄我今天是6张一起(张数大家视自己情况决定哈) 步骤14 放蒸笼蒸上10分钟(蒸笼布也要刷层油哦,不然最底下那张会粘住) 步骤15 我今天的成果,因为剂子没分好,有些皮偏薄了些 步骤16 上盘 步骤17 这一步饼皮是烙的(过程写在补充那里了)按需选择自己喜欢的方式操作。 京酱肉丝...
1 把豆皮切成适当的块，放入开水淖下，除去豆腥气。2 出锅的豆腐皮把它折叠好，摆盘成圆形。切好胡萝丝和葱丝摆放盘中间。3 猪肉切成细条。放入盐，料酒，白胡椒粉，搅拌出粘性放置几分钟。再放入蛋清，玉米淀粉抓粘，充分搅拌均匀。4 锅里留底油，加入两勺甜面酱，翻炒均匀。加点清水、白糖、再放入肉丝。炒...
不用揉面的京酱肉丝皮儿,超薄❗的留言 写留言 作者回复 | 最热 爱做饭的66888 2022-10-23 0 赞 自己和面做皮跟干净健康 不用揉面的京酱肉丝皮儿,超薄❗ 3 做过 759 收藏 欢乐的乌龟小土豆 联系我们 美食生活杂志 厨房工作 社区指导原则 下厨房出版的书 帮助中心 联系我们 隐私政策 关于我们...
简单几样食材,就能在家享受京酱肉丝的美味啦! 👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 将瘦肉切成条状,加入料酒、淀粉和蛋清,搅拌均匀后炒熟盛出。 2️⃣ 在锅中加入1勺糖、生抽、蚝油,倒入炒好的肉丝翻炒均匀。 3️⃣ 接着加入2勺甜面酱和适量清水,翻炒至肉丝入味。 4️⃣ 将饺子皮刷上油,叠放在一...
京酱肉丝饼皮卷 7.2万点赞·164收藏 5.1万浏览·1.2万做过 做法将做法保存到手机 1/9面粉中加入40g的开水搅拌成絮状,再加入20g的凉水活成光滑的面团,醒30分钟 2/9肉切成肉丝,加入姜丝、料酒、生抽、蛋清、水淀粉抓匀,腌制30分钟 3/9醒好的面团揪成小剂子...
先做饼皮。饺子皮大家都会做吧,饺子皮擀略厚,每个都刷油粘在一起再擀薄,水开后上锅蒸15分钟即可。趁热一张张揭开饼皮。晶莹剔透啊再来酱肉丝。五花肉切丝,加料酒、酱油、一个蛋清、两勺淀粉,抓匀腌制20分钟。肉丝入平底锅滑散备用。调个酱汁。甜面酱3勺、蚝油一勺、鸡粉一勺、酱油一勺,再添半碗水搅匀。
今天带来的是富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉丝 10克（个人口味酌情增减）甜面酱 10克（个人口味酌情增减）葱丝 10克（个人口味酌情增减）黄瓜丝 10克（个人口味酌情增减）豆皮 2-3张 香菜 若干根 葱姜末 10克 生抽 10克 白糖 10克 胡萝卜 半根 洋葱 小半个 胡椒粉 1小勺...