云南省昭通市永善县手工制作的火腿月饼,是一种独特的地方技艺,精选优质火腿,切成丁块、精心腌制,再将火腿馅包入面皮,收口捏紧放入烤炉,慢火烘烤。金黄色的月饼是家乡的味道,更是温暖人心的中秋记忆。(监制|郭峰 总台记者|陈坚 永善融媒|郭陶) 央视新闻 我用心你放心 2热门推荐 “母亲微笑行动” 助力贵州唇腭裂患儿重绽笑容 5月16日 12:11 珠海
中秋节,牟定县的彝族群众在中秋节有独特的庆祝方式,其中一项重要的活动就是制作和享用彝家特色传统手工月饼。 彝家特色传统手工月饼口味种类丰富,有荞面玫瑰饼、豆沙桂花饼、鸡枞云腿饼、虎掌菌云腿饼、鲜花云腿饼等。采用的馅料为彝家老火腿,新鲜鸡枞...
品牌 云南红塔 净含量 500g 产品 红塔月饼礼盒 可售卖地 全国 用途 中秋送礼 材质 面粉 仟渔旺铺 https://25698.qianyuwang.com/ 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协...
每年中秋节前,云南省临沧市永德县的手工月饼加工坊也开始忙碌起来,在月饼加工坊里,师傅们按照打碎、拌料、出模、烘烤、包装等工序有条不紊地制作出一块块色泽鲜亮,美味可口的月饼。月饼承载了永德人对团圆的期盼,手工月饼的传承,纯手工制作工艺和独特的风味,记录下了对永德人对家乡美食的一种情怀,也增进了让永德之...
云南的云腿月饼,真的是让人一吃就停不下来!这可不是普通的月饼,而是用传统手工制作的,每一口都能感受到那种酥掉渣的饼皮,不油腻,还带着微微的甜咸口感。每一口都能嚼到扎实的火腿粒,真的是云南的传统特色,味道让人无法忘记!这月饼的馅料特别足,薄薄的皮,满满的火腿肉香,吃起来一点都不腻。切开的时候,那种...
每一枚手工制作的云南云腿月饼,都凝聚了匠人的心血。🥮 肉质香气扑鼻,却不油腻,老式酥皮层层叠叠,轻轻一咬即碎,酥软中带着细腻的口感,让人回味无穷。😋云腿月饼不仅是味蕾的盛宴,更是午后茶歇时的悠闲享受,也是中秋团圆之夜的温馨时刻。一枚小小的云腿月饼,总能恰到好处地融入这些美好的时光,为平凡的日子增添一...
每年中秋临近,在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县的一家传统糕点作坊内,员工们都在加紧赶制各式传统月饼。从和面、揉面、揪面、擀皮、包馅,直到最后成型,都依循传统手工做法。玫瑰火腿月饼、油荞豆沙、芝麻饼一个个手工制作的传统小月饼,承载着小城百姓的浓浓乡愁。(总台记者 陈政 元阳融媒 张艳 李昱莹)...
创新茶云腿月饼,茶饼就着茶品 云南传统手工云腿月饼结合普洱原茶,真实感受原茶与火腿丁的咀嚼感,香味出彩且新奇。 饼出心裁 玫好普洱茶云腿月饼,采用火炼猪油,宣威火腿丁、香格里拉百花蜜、普洱茶原叶、高山梯 田小麦制作,云南山珍选材,风野山川的云南风味 ...
9月20日,记者来到经开区小普路劲华产业园区的昆明鲁菏食品有限公司,这是一家做传统面食的企业,近年来,每逢中秋节便着手制作传统手工月饼并出售。 “我们主打订单式制作、也接受私人定制的订单(包装袋上打公司logo、按客户要求的主题包装等)。”公司负责人王瑞霞女士告诉记者,机器一天能生产20万个月饼,手工一天能做...
🌕 探索云南的美食,今天为你推荐一款令人回味无穷的月饼——云南宣威火腿月饼!这款月饼采用传统手工制作工艺,将火腿的咸香与饼皮的酥脆完美融合,每一口都是满满的惊喜。🍖 火腿的咸香与饼皮的酥脆相结合,层次分明,外皮酥脆,皮薄馅多,咸甜可口,仿佛带你回到了儿时的美好时光。🎁...