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待糖浆倒入竹篾模具，需在阴凉通风处静候二十一日自然结晶，阳光与山风共同雕琢出每块冰糖独特的棱角纹理。不同于工业化生产的速溶冰糖，这种传统结晶糖保留了更多甘蔗原有的矿物质与氨基酸。取一块轻敲即碎，断面呈半透明琥珀色，凑近能闻到淡淡的焦糖香。泡茶时丢两粒，看着糖块在热水中缓缓绽开金丝，仿佛能望见云南...
一、土罐里的阳光滋味打开锡制密封罐的瞬间，清冽的甘蔗香便漫溢开来。这些不足指甲盖大的不规则晶粒，是云南匠人用三代人传承的连环锅法熬制的结晶。与工业化生产的单晶冰糖不同，每颗黄冰糖都保留着甘蔗原汁的矿物质与天然焦糖色，未经漂白脱色的琥珀光泽里，藏着云贵高原1200米海拔的日照密码。二、手凿工艺的温...
老冰糖是传统土法熬制出的高纯蔗汁老冰糖，用的甘蔗都是云南深山生态环境里生长出来的，赤裸裸的干货！作为甘蔗主产区用蔗汁熬制老冰糖已有悠久的历史了。纯手工制作，传统工艺精制，五斤的蔗汁才能熬成一斤的糖。老冰糖则是十分甘蔗原浆通过发酵酿造而成，不是非常甜（甘蔗本身就不是甜），甜而不腻，爽口润滑，...
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这款云南黄冰糖，源自优质甘蔗，经过传统工艺精心熬制而成，全程无添加、无硫熏制，保留了甘蔗最本真的味道和营养。每一块冰糖都晶莹剔透，色泽金黄，如同小小的艺术品，让人不忍下口。多晶体的结构，更是让它在口中缓缓融化，释放出层层递进的甘甜，让人回味无穷。健康之选，无硫更安心 在食品安全日益受到关注的...
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产品类别:冰糖 是否进口:否 原产地:云南 品牌:广昆堂 保质期:18月 晶状:多晶 等级:一级品 生产厂家:云南广昆堂农业科技有限公司 储藏方法:放置于阴凉干燥处 生产日期:见包装 售卖方式:散装 特产:否 净重(规格):500g 生产许可证编号:SC11453010103031 货号:黄冰糖 包装规格:黄冰糖大颗粒 500g,独立包装方块红糖...