香哈菜谱为您提供乳腐煎饼的做法图文步骤讲解,内附乳腐煎饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及乳腐煎饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
乳腐煎饼的做法 1.取面加适量水容解酵母菌和面 2.揉好面发酵40分钟 3.按下去不粘手ok 4.砧板上撒面粉 把面团揉了成条子 5.切成小段 均匀 6.把小段面团压成薄饼 撒上面粉 别粘在一起 7.每块面皮上涂抹乳腐 8.全摞在一起 锅里涂抹油 开始烤 9.一面微黄微膨胀 翻身烤 10.多翻几次不能糊了 11.5...
美食圈 食物相克 做法大全APP下载我的香哈主页乳腐煎饼的花样做法乳腐煎饼 26691浏览 234收藏内容简介:乳腐煎饼的花样做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号
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乳腐饼 面粉中到入温水搅匀.揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.醒好的面团揉光滑，分成均匀大小剂子.取一份剂子擀成薄面片.面皮上均匀的抹上一层腐乳.从一头卷起.卷成螺丝卷样.用手压成饼状.平底锅放少许油,放入面饼.先煎制一面微黄.煎制两面金黄即可....
先介绍腐乳饼馅的制作。把糯米焗熟后用磨磨成幼粉，这些粉称之为糕粉；把花生仁炒香，碾幼粒；芝麻炒香；白猪肉先用白糖腌过，然后切成幼丁。把花生仁、芝麻、白肉丁放在大盆里，加入蒜头茸、整块的南乳，调入适量的大米酒、糖粉、糕粉，再加入适量的花生油(或猪油)，搅拌均匀，便成为腐乳饼的馅...
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乳腐饼属于一道美食,主要是由乳腐制作而成。 目录 1简介 折叠编辑本段简介 名称:腐乳饼 形状:月饼 类型:小吃 来历:在以前,有一个挑剔的地主婆,有一天,他骂了厨师,并且把厨师给"炒鱿鱼"了。厨师一气之下,把腐乳、醋、盐来自、猪肉末和辣椒粉全给混在了一起,然后就走了。不一会,另外一个厨师来了,正要做...
乳腐饼是以腐乳、猪肉末等为主料的食品。名称：腐乳饼 形状：月饼 类型：小吃 来历：在以前，有一个挑剔的地主婆，有一天，他骂了厨师，并且把厨师给“炒鱿鱼”了。厨师一气之下，把腐乳、醋、盐、猪肉末和辣椒粉全给混在了一起，然后就走了。不一会，另外一个厨师来了，正要做月饼，一看有现成的馅儿，...