腊排骨火锅是纳西名菜“三叠水”的第三叠——“热烈叠”中的一道主菜,原来只能在宴客或是过年的时候吃,现在有很多店铺里都能吃到。由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,排骨软糯而不离骨,吃的时候就能闻到一股浓浓的腊香味。若是吃到一半不觉过瘾,还可加份丽江酥肉,就算炖久了依然香脆。
三叠火丽江腊排骨火锅是一家滇菜店，位于西城区鼓楼东大街交道口东公街胡同内(齐天楼烤鸭店对面口内)。适宜环境 适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐 餐馆简介 每个人都有一个餐厅的梦想。 这些年，零零散散也去了些地方。每到一地，觅寻当地越土越好的小吃也成为最主要内容之一。
位于北京市东城区鼓楼东大街125号（南锣鼓巷西北角）。餐馆简介 丽江腊排骨火锅是纳西族名菜“三叠水”中的一道重要主菜，自茶马道时期至今，它一直沿用传统的方法制作和保存，从腊到烹任全过程不使用香料香精，是味蕾的原生态享受。店内环境优雅，菜品种类多样，原料选自云南丽江，是游客用餐的好去处 ...
这是我这几天来丽江吃的最可口的饭菜,先说说老板的人吧 超级好 感觉没位顾客都是他的朋友一样 老板娘待人也非常亲切,首先给人的这种感觉就很好 ,其次说说菜吧 好吃的没的说,吃到了水性杨花,很好吃还有相思菜还有特色土豆 感觉特色的东西一次都吃不完 还有腊排骨 超级好吃,准备这两天有时间再去,良心商家 价格...
餐厅详情 相册88 达人晒图 食全酒美·腊排骨野生菌火锅 5分 763条点评人均¥83火锅 丽江当地风味餐厅榜 No.9 上榜理由:植物簇拥的木色小院,滇味火锅滋味精彩 暂无营业时间补充帮助更多人 宝宝椅免费wifi宠物友好 电话 大研街道忠义巷38号(木府西南100米) 距105路忠义市场站396m,步行5min ...
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瓦猫丽江腊排骨火锅品牌介绍 瓦猫丽江腊排骨火锅是多年的老品牌,,汤料讲究,食材新鲜。经过8年时间经营,不断的改善和提高,同时传承了祖辈传统的做法,制作不添加任何添加剂、色素香料,纯粹的原始材料熬制的麻辣鲜香,底味醇厚汤色红亮,且醇香绵长的汤料。
丽江腊排骨火锅，是云南丽江传统美食之一。很多人都不知道这道菜的渊源。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠——“热烈叠”中的一道主菜。三叠水，等同于纳西人的满汉全席，只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江，纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。