(1)费林试剂甲液和乙液分别存放原因:碱性酒石酸钾钠铜络合物长期在碱性条件下会缓慢分解出氧化亚铜沉淀,使试剂有效浓度降低。 (2)加热原因:①加速还原糖与Cu2的反应速度;②次甲基蓝变色反应是可逆的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成氧化铜,此外氧化亚铜极其不稳定,易被空气中氧气氧化,保持沸腾,防止氧气进入,避免...
为什么费林试剂(碱性酒石酸铜)甲液和乙液应分别存放,用时才混合? 参考答案: 对样品预滴定的目的是:(1)通过预滴定可了解样品溶液浓度是否合适,浓度过大或过小应加以调整,使测定时样品溶液的消耗体积与斐林试剂标定时消耗葡萄糖标准溶液的体积相近,一般消耗样液量在10mL左右。(2)通过预测可知道样液大概消耗量,...
更多“用直接滴定法测定食品中的还原糖时,为什么费林试剂(碱性酒石酸铜)甲液和乙液应分别存放,用时才混合?滴定时为什么要加热?”相关的问题 第1题 直接滴定法测定食品中还原糖时,可直接用化学方程式计算结果。 点击查看答案 第2题 直接滴定法测定食品中还原糖时,可直接用化学方程式计算结果 点击查看答案 第...
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费林试剂甲液和乙液分别存放原因:碱性酒石酸钾钠铜络合物长期在碱性条件下会缓慢分解出氧化亚铜沉淀,使试剂有效浓度降低。 加热原因:(1)加速还原糖与Cu2+的反应速度(2)次甲基蓝变色反应是可逆的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成氧化铜,此外氧化亚铜极其不稳定,易被空气中氧气氧化,保持沸腾,防止氧气进入,避免次甲...
4、费林试剂甲液和乙液分别存放原因:碱性酒石酸钾钠铜络合物长期在碱性条件下会缓慢分解出氧化亚铜沉淀,使试剂有效浓度降低。( 3 分)加热原因:( 1)加速还原糖与 Cu2+的反应速度( 2)次甲基蓝变色反应是可逆的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成氧化铜, 此外氧化亚铜极其不稳定, 易被空气中氧气氧化, 保持沸腾...