一、祛除农药残留 茶叶也是一种农作物,有的茶农为了赚钱,为了提高茶叶的产量,或者是防止病虫害的发生,可能会给茶叶打一些农药。很多爱茶之人觉得茶叶上有农药残留,就有了倒掉第一泡茶的习惯。 其实现在我国对打在茶叶上的农药都是经过严格控制的,我国不仅是世界上最大的茶叶种植国家,同时也有着十分完善的的“农药...
这是因为第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以通常第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，因此不要喝第一遍的茶。此外泡茶第一次的水可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的...
其中最多的一个原因就是怕有食品安全的隐患。我们都知道不管是什么的农作物,在他们生长的过程中都是需要除草、施肥以及农药的喷洒,这样生产出来的产量就会高出很多很多,所以我们喝茶的茶叶也不例外。 据小编了解到,现在的茶农为了让茶叶有好的产量以及好看的外观,他们都会对茶叶进行农药的喷洒,所以看到这里你们大概知...
茶叶的第1泡是需要泡掉的,因为第1泡就是所谓的喜茶,这样的过程主要就是冲冲洗茶叶表面的灰尘,并且可以把茶叶泡开之后舒展开,再进行第2次冲泡的时候保证味道可以进到水中。 3,红茶第一泡要倒掉吗 要红茶种第一泡要倒掉,不宜饮用,因为第一泡为醒茶(洗茶),即让尘封的茶叶通过与空气、水份的接触而苏醒过来,重新...
那还是从第一泡喝起吧，一泡一泡感受下茶叶的层次感。如果你觉得心理不踏实，那就倒了也无妨。
乌龙茶：乌龙茶的第一泡可以用来唤醒茶叶，一般需要倒掉。花茶：花茶如茉莉花茶，通常不需要洗茶，第一泡可以直接饮用。个人偏好：有些人可能因个人口味或健康考虑而选择始终倒掉第一泡，比如对咖啡因敏感的人可能会这样做以减少咖啡因的摄入。倒掉的原因：清洁：传统观念认为第一泡可以去除茶叶在加工、包装...
一种论点认为,泡茶的第一壶水可以把茶里面的脏东西去掉，毕竟很多的茶都是在露天下晒的,可能有灰尘一类的东西，顺便可以泡的不是很浓！这是所谓的"洗茶".但是,也有人认为第一泡茶更有益健康,他们认为:很多人喝茶都有洗茶的习惯,认为第二泡茶最好喝。但南林大专家的一项研究却显示,多次冲泡造成茶叶...
喝茶的第一泡为什么要倒掉? | 很多茶友在泡茶时,总是会把头道茶汤倒掉。可以说,这是一种习惯,并且是耳濡目染,一代传一代的。这种做法,名曰,洗茶。而洗茶出现的原因,无非是大家想要去除掉茶叶表面的杂质灰尘,让自己喝得更放心,或者是为了后续更好地激发茶香茶味。甚至是,去除农残。可实际上,洗茶并没有各位...
现代茶叶生产商通常会对茶叶进行严格的质量控制，茶叶的表面都已经洁净，不再需要额外的清洗。因此，对于现代原产的茶叶而言，第一泡茶是没有必要倒掉的，也完全可以饮用。但如果您坚持进行“洗茶”步骤，那么第一泡出来的茶水通常会因为茶叶中的杂质、灰尘等杂物较多，苦涩味道也较为浓郁。如此看来，“洗茶”流程更...