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第四章 百变面点 卡通面点 豆沙猪宝宝/182 蝴蝶馒头/184 …… 家乡味面食 岐山臊子面/212 乳山喜饼/214 糖三角/215 武汉热干面/216 黄馍馍/217 杠子头/218 油旋儿/220 榆钱窝窝头/222 芹菜叶窝窝头/223 …… 风靡街头的小吃 肉夹馍/200 肉龙/202 发面大麻花/203 鸡蛋灌饼/204 油条/206 煎饼果子/208 ...
中式面点书籍有哪些? 1,《面点的100种做法》《面点的100种做法》是2010年江苏科学技术出版社出版的图书,作者是犀文图书。本书以“1种主料,100种做法”为切入点,为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。敏毁2,《家常面点主食