会议上,中烹协发布了《2020年中国团餐百强》名单,万喜餐饮赫然在列。同时,在2020年末,中国饭店协会颁布的团餐百强名单中,万喜餐饮同样入围,成为名副其实的中国团餐双百强企业。通过两份百强名单发现,健力源、快客利等老牌团餐企业同样在列,而成立仅5年的万喜餐饮能与老牌团餐企业一同跻身双百年,其背后的增长逻辑、经营...
中国烹饪协会发布了2016年度中国餐饮百强企业名单，榜单显示，重庆餐饮企业在百强企业中占据16席，其中大部分是连锁火锅企业，五斗米、朝天门、刘一手火锅挺进全国餐饮前十。重庆餐饮业的表现亮眼，不仅数量上领先，而且在收入占比上也名列前茅。数据显示，2016年，餐饮百强企业总营业收入达到2181.7亿元，同比...
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司第六名。刘一手餐饮有限公司在前十强总排名第七,而曾经连续多年进入前十的“小天鹅”,“陶然居”,“德庄”都跌出前十。2015年,重庆五斗饮食文化有限公司并不在百强榜,2016年突然爆红,排名百强榜前三甲。而2015年,排名第11位的重庆朝天门餐饮控股集团有限公司,2016年挺进百强榜第6...
(快消品讯)近日,中国烹饪协会发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。报告显示,2021年,随着疫情防控和经济社会发展逐步取得成效,作为餐饮业领军代表和行业标杆,餐饮企业百强和五百强门店在促消费、稳就业等方面发挥了重要的引领作用。百强企业名单中,不仅有百胜、海底捞、金拱门等知名连锁餐饮企业,也有全聚...
中国网财经6月11日讯 据中国烹饪协会6月8日发布的《2020年餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》显示,百胜中国、海底捞、金拱门(麦当劳)位列餐企百强前三,其中,海底捞首超金拱门(麦当劳)获得排名第二。 报告显示,2020年,餐饮企业百强和五百强门店主要有以下发展特点:面临疫情考验和内外部环境的不确定性,餐饮百强企...
▲中国饭店协会副会长、名厨专业委员会主席石万荣致辞 本次工匠节上发布“金鼎奖（名厨类）”及第三届餐饮工匠名单，宣传弘扬匠心文化、引领技艺创新的先进事迹。桂平市餐饮美食协会常务副会长兼秘书长李健被授予“餐饮工匠”荣誉称号。这次盛会的召开对餐饮工匠精神的弘扬，烹饪技艺的传承起到了积极的作用。
(点上方蓝字“中国烹饪协会”即可关注) 百胜餐饮集团中国事业部 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 四川海底捞餐饮股份有限公司 香港稻香集团 河北千喜鹤饮食股份有限公司 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 浙江两岸食品连锁有限公司 重庆市毛哥食品开发有限公司 重庆刘一手餐饮管...
依据《中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员申请条件》,20 20年10月—2020年 12月,全国共有11人通过审核,正式成为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员,特此公示(排名按照加入顺序):…
中盐西南盐业有限公司、重庆市餐饮行业协会等单位组织开展了“健康中国行动——重庆减盐示范餐厅、示范食堂”评选活动。经向社会广泛动员和征集,涌现了一批餐饮经营单位自愿践行减盐行动,依照《“减盐示范餐厅、示范食堂”评选实施方案》公开评审,决定命名农村商业银行凉风支行等116家单位食堂为“健康中国行动——重庆减盐示范...
中国烹饪协会成立三十五周年优秀会员表彰荣誉榜产业进步突出贡献奖浙江省餐饮行业协会人才培育突出贡献奖杭州市中策职业学校浙江商业职业技术学院餐饮业高质量发展创新成就奖杭州跨湖楼餐饮有限公司杭州速派餐饮管理集团有限公司浙江宝盛酒店管理有限公司功勋人...