但随着人民生活水平的提高，水果消费产生结构性变化，高端优质的水果供应不足，而低端的、一般的水果产能过剩，积压滞销的结构性矛盾日益突出，供需结构失衡，水果整体价格相对较高、附加值低，缺乏产业链整合等因素制约中国水果产业的健康发展。1.中国水产生产现状 1.1.生产规模 近年来，中国水果常年丰产，水果消费市场...
造成这一现象的主要原因之一是供需失衡。中国的水果产量快速增长，但消费需求并未跟上。尤其是在一、二线城市，由于人们追求健康饮食和多样化口味的需求增加，进口水果和新品种水果的市场份额逐渐上升，导致国内水果的竞争压力增大。此外，水果质量问题也是滞销的原因之一。近年来，水果质量安全问题频发，如农药残留超标、虚...
一、行业现状 (一)近几年来,中国水果行业发展迅速。根据官方数据,2018年中国水果产量328亿斤,市场规模达2.8万亿元,同比增长12.3%,全国水果产销比率达到97.7%,前十份出口收入达到1715亿元,创出历史最高水平。 (二)随着行业发展,销售模式和渠道更加多元化,现代化水果经营也越来越普遍。目前互联网水果销售、水果特卖、...
### 二、水果行业市场现状分析 (1)销售市场 中国水果行业市场存在着多种销售渠道,包括批发市场、散装市场、社区终端市场、网络购物市场等等,主要取决于销售对象的不同,其中批发市场是水果行业的主要销售市场,它主要销售进口水果和国产水果,国产水果主要以“山东水果、包头水果、大连水果”的名义出售,山东水果占据了主导...
第四节 水果零售行业壁垒分析 一、人才壁垒 二、经营壁垒 三、品牌壁垒 四、资质壁垒 第二章 2022年水果零售行业经济及技术环境分析 第一节 2022年全球宏观经济环境 一、当前世界经济贸易总体形势 二、主要国家和地区经济展望 第二节 2022年中国经济环境分析 一、2022年中国宏观经济环境 二、中国宏观经济环境展望 ...
第二节 中国水果行业生命周期分析 一、水果行业生命周期理论概述 二、水果行业所属的生命周期分析 第三节 水果行业经济指标分析 一、水果行业的赢利性分析 二、水果行业的经济周期分析 三、水果行业附加值的提升空间分析 第二章 2019-2023年全球水果行业市场发展现状分析 第一节 全球水果行业发展历程回顾 第二节 ...
2023年中国苹果行业市场发展现状分析 苹果加工产业作为苹果面向市场的重要后续加工产业,与农业相辅相承、与农民关系密切,对推动苹果产业化作用十分巨大,对全面调整苹果产业结构、提高苹果产业整体效益、增加果农收入和增强我国苹果产业的国际竞争力具有积极的促进作用。可以说,发展苹果加工业,已成为新形势下延伸苹果产业链条...
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。中国是全球最大的水果生产国,果园总面积和水果总产量常年稳居世界首位。近年来,中国水果生产快速发展,果园面积和产量均稳步增长。 水果行业市场发展现状分析 ...
二、鲜果行业市场现状 随着健康意识的增强,人们更加关注食品的安全,更倾向于购买优质且美味的水果。据统计,我国鲜果零售市场规模从2016年的8682亿元增长至2021年的13369亿元,年均复合增速为9%。 资料来源:公开资料整理 按原产地划分,我国鲜果零售规模以国产为主,进口为辅。2021年,国产水果零售规模为11729亿元,占总零...