《东食西渐：西方人眼中的中国饮食文化》是2008年9月1日当代中国出版社出版的图书，作者是约翰·安东尼·乔治·罗伯茨。作者简介 作者：(英国)罗伯茨 (Roberts.J.A.G) 译者：杨东平 约翰·安东尼·乔治·罗伯茨（J.A.G. Roberts），英国约克郡赫德斯菲尔德大学人文学院的讲师，对中国历史颇有研究，曾著有《西方人眼中...