近日,记者从东坑供销社了解到,由于天气原因,今年东坑阴菜的产量和质量都较往年好,产量同比增收三成,收购总量超3万斤。 过去东坑盛产萝卜,其中耙齿萝卜所含糖份、膳食纤维、氨基酸、碳水化合物等营养成份相对较高,当地人称“土人参”。为了更好地发挥耙齿萝卜的特殊功效,当地人采用“阴干”之术,在空气干爽的情况下,...
眼下正是胡萝卜收获季,在靖边县东坑镇陆家山村广袤的田野上,采收机轰鸣,一垄接一垄的胡萝卜破土而出,绘就了一幅丰收的画卷,村民们的脸上洋溢着幸福与满足的喜悦。 7月9日,在该村殷海涛的胡萝卜种植地里,刚刚出土的胡萝卜带着泥土的芬芳,整...
耙齿萝卜所含糖分、膳食纤维、氨基酸、碳水化合物等营养成分比一般的萝卜品种要高。荫菜是一种极补之物，东坑人有云“荫菜此物，珍贵无比，参茸不易也”。虽然荫菜的起源已无从证实，但它的出现却为东坑人带来一道家喻户晓，一代一代流传下来的健康食谱“荫菜牛腱汤”,此汤有去肝火、益肺养颜的疗效，当地人...
6月23日,走进靖边县东坑镇的田间,胡萝卜一垄连着一垄,绿油油的,甚是喜人。 靖边胡萝卜是国家地理标志保护产品、生态原产地产品和全国名特优新农产品。近年来,全县胡萝卜种植面积稳定在6万亩以上,年产36.8万吨左右,远销海内外,并形成了以东坑镇为核心区,辐射中山涧、王渠则等多个镇(便民服务中心)的胡萝卜生产...
拔呀拔呀拔萝卜 当下正是东坑特产阴菜的收成季节,记者在东坑农业园看到,东坑镇供销社与农户合作种植的“耙齿菜”正值收割黄金期,农户们正忙个不停。 据了解,东坑特产阴菜是由“耙齿菜”这种萝卜类蔬菜制作而成。“耙齿菜”其实就是小种的萝卜。东坑供销社工作人员辉哥告诉记者,由于天气的原因,今年“耙齿菜”的...
拔呀拔呀拔萝卜。 东莞阳光网讯当下正是东坑特产阴菜的收成季节,今天(11月21日)上午,记者在东坑农业园看到,东坑镇供销社与农户合作种植的“耙齿菜”正值收割黄金期,农户们正忙个不停。 据了解,东坑特产阴菜是由“耙齿菜”这种萝卜类蔬菜制作而成。“耙齿菜”其实就是小种的萝卜。东坑供销社工作人员辉哥告诉记...
耐抽新大红:金鼎1号胡萝卜,靖边东坑镇表现,新大红品种,我们只做高端,种子销售中#只做高品质 - 山东金田丰种业于20240215发布在抖音,已经收获了9.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
阴菜，东坑有一种远近闻名的特产。每年秋冬之际，就是阴菜丰收之时。阴菜其实是用一种被当地人称为“耙齿菜”的萝卜，采用阴干的方法而制成的，是一种极补之物，所以也有“东坑人参”的美誉。道家所言，阴阳而知乾坤，阴菜的制作过程恰恰就结合了阴阳两者之功，既包含阳刚之力，也糅合阴柔之美，东坑阴菜的精华...
榆林市靖边县东坑镇胡萝卜基地 榆林市靖边县东坑镇胡萝卜基地，陕西省榆林市靖边县东坑镇。所获荣誉 2023年2月，获评第二批全国种植业“三品一标”基地。