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1 将熟五花肉切成大薄片，用开水烫一下捞出。2 酸菜切细丝，血肠切成5毫米厚的片，葱、姜分别切成细丝。3 锅内添入鲜汤烧开，放入酸菜、白肉、精盐、花椒粒、味精找好口，用旺火烧开后撇去浮沫，再用小火烧20分钟。4 将切好的血肠放在漏勺里，用热汤烫一下捞出。5 将炖好的酸菜白肉装在汤碗内，加入葱...
东北血肠是这样做的,鲜香滑嫩 #剧情 #农村生活#东北菜 - 张小春一家于20240601发布在抖音,已经收获了286.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自制的东北血肠,你吃过吗?纯纯的猪血做的哦,没有科技也狠活。##南宁美食 #东北菜 #血肠 #好吃不贵经济实惠 #喜安东北熏酱饺子城 李姐@DOU+小助手 - 南宁喜安熏酱饺子城(李姐)于20240615发布在抖音,已经收获了9.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
百年老牌哈尔滨红肠,二八肥瘦比,每一口肉香浓郁,得劲儿!,二八,肉香,香肠,蒜香,猪肉,肉肠,中国菜,东北菜,烹调方法,特色小吃,哈尔滨红肠
【东北菜之酸菜血肠】01.1.油适量偏多一些,油热下,葱姜蒜沫八角干辣椒👉放生抽十三香炒出香味👉下五花肉(怕肥的可以煎一下)油最好多一点,一会要炒酸菜,酸菜吸油才香,不然干巴巴 Ps油适量:根据五花肉出油量调整,比如买的五花肉肥,少放油,偏瘦就多放油,目的
溜肥肠真的是我们东北人的一道常见的菜,也是一个非常好吃的,我本人就是很喜欢吃的,这道菜要是没有吃过的人看见的话一定是走不动道的,因为真的是太好了,不管你是哪里的人都要去尝一尝这道菜,好吃到爆的感觉。这道菜现在你去饭店吃饭的话点上这道菜再来一碗大米饭真的是没谁了,在前些年的时候家里面一般...
东北菜之溜肥肠 溜肥肠是比较经典的一道东北菜，其主料就是猪大肠，只要处理得当经过烹饪后，既有肉香，还没有肥腻的感觉，软嫩又嚼劲，美味至极，可以搭配米饭吃也可以做下酒菜，吃一口就会爱上，很多喜欢吃肥肠的伙伴都知道，只要喜欢上肥肠，就是那种自始至终的热爱，是一种让人回味无穷的味道。
2.在最后即将出锅的时候,加入一点的白纱糖给炒入味,会让整道菜的口感都鲜活起来,朋友们可以尝试一下哦!【做饭网】 - 炒肥肠做法 - 1准备一点的小米椒和青辣椒还有红辣椒以及大蒜粒,这些全部都要洗干净,切成碎丁,留着备用。 2把洗好的肥肠给切成小块儿,越小越好,空油锅放入肥肠,大火炒出水分,把水分炒干...
8、继续开小火炖五分钟左右出锅，这道地道的东北酸菜炖血肠就完成啦！【烹饪小贴士】：1、酸菜丝尽量切细一点这样味道更好；2、血肠下锅之后先不要动，因为血肠比较脆弱下锅之后立刻翻动的话容易碎；3、酸菜炖血肠出锅之后还可以再向菜上撒上一些香菜，味道更清新而且观感也更好；4、做炖酸菜要注意多放一点油...