将熟牛蹄筋去除杂质，切成约5厘米长的段或改刀成均匀大小的块。如果牛蹄筋是半熟品且带有盐分，后续调味时需酌情减少盐量。焯水去腥：锅中加入清水，放入牛蹄筋，加入姜片、葱段和适量花雕酒或料酒，大火烧开。撇去浮沫，中小火煮五到八分钟，以去除腥味和部分盐分。捞出牛蹄筋，用漏勺控干水分备用。准备辅料：大葱洗净，葱白
东北菜凉拌牛蹄筋的做法 1.牛蹄筋洗净控水待用;2.葱一半切段，一半切末，姜切片;3.煮锅置火上，加适量清水、葱段、姜片、料酒烧沸，再投入牛筋，移至小火上煮4小时左右;4.将煮好的'牛筋捞出(没有煮烂的继续煮);5.当牛筋全部煮好后，捞出洗净，再用沸水煮透，捞出晾凉，切成薄片，置于容器内;6.将葱...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 酱香浓郁,牛蹄筋入口即化!东北小镇打工人的晚餐美味 清风无痕 发布时间:3天前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
大毛小吃货, 东北大姐狂吃麻辣牛蹄筋, 这么抓着吃真过瘾 是在优酷播出的自拍高清视频,于2017-06-13 07:53:09上线。视频内容简介:大毛小吃货,东北大姐狂吃麻辣牛蹄筋,这么抓着吃真过瘾
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