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整木砧板,顾名思义就是整块木材,无拼接。 炊大皇这块砧板,用的是百年乌檀木,舍弃边材,只取整块「树心木」切割而成,无漆无蜡,0 胶水,耗材虽多但用起来也更安心! 咱们直接用电锯切开看横截面,紧密细致的纹路和年轮线清晰可见,实打实的全天然实木用材! ...
在选购菜板时,可以选择密度大、吸水性低的塑料菜板或竹制菜板,这两种材质菜板不易发霉。 一、 塑料菜板 塑料菜板是一种常见的菜板材质,它的密度比较大,吸水性比较低,因此不容易滋生霉菌。此外,塑料菜板的设计也比较人性化,易于清洗和保养。当然,在选购时要选择质量较好的产品,以免影响使用效果。 二、 竹制菜板 ...
砧板是厨房中不可或缺的工具,但却很容易受到霉菌的污染。因此,选用适合的材质非常重要。以下是几种不易发霉的砧板材质: 1.竹质砧板 竹质砧板吸水性低,且天然抗菌能力较强,能够有效抑制霉菌的滋生。此外,竹材还具有较高的强度和抗磨损性,使用寿命长。 2.橡木砧板 橡木砧板质地坚实,表面平整耐用,且耐高温。橡木本...
正因如此,这块砧板才会比一般的砧板,更加紧实耐用。 水分和油污,都不容易侵入木材内部,自然不容易发霉。 左:普通菜板 右:双枪黑金檀木菜板 硬度高,软韧结实,很难留下顽固刀痕。 (注:有轻微划痕属于正常现象,菜板使用次数多了,多少都会有划痕) 一面切熟食、可以直接食用的菜品;一面切需要加工制作的生鲜等,非常方...
它曾上过知名美食节目《舌尖上的中国3》,是泰兴当地人家心爱的宝贝,也是淮扬大厨的最爱,它就是——银杏砧板。 木质砧板是否会发霉,其实还要看用的是什么木材。 很早以前就有人发现,银杏木富含油脂,不吸水,具有抗菌、不发霉的特性。 加之特有的修复...
1、材质安全,不能动不动就发霉 2、易清洁,好打理 3、材质软硬适中,切菜手感好 4、支持生熟分离 5、能剁骨 以上这几点需求,IUPILON基本都能满足。 >>>点击图片,马上进入购买页面 IUPILON采用的是食品级树脂材质,保证了砧板在日常使用中不易滋生细菌。没有塑化剂,安全无毒,可以放心接触食材。每一块砧板都附有国...
🍲PMNAAN花梨木砧板:整木切割,超好用 材质:花梨木整木切割的,没有胶水拼接,切菜切肉都超好用🥩🥬。 设计:底部有食品级的硅胶脚垫,正方两面都可以用,整体超实用。 耐用度:花梨木密度高,不易发霉,很耐用,用了好久都像新的一样。 购买建议:耐砍耐用,又不贵,材质也好,品质也好,真的超值! 🍲素味菜板...
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