第四步:锅中倒入适量的油,油热后把花椒放入锅中,小火煸炒出花椒的香味,然后关火,彻底晾凉备用。 第五步:辣椒第一次腌好后,把盆拿起来颠几下,这时大部分的辣椒籽就留在了盆底。然后把上面的辣椒取出,放入一个干净的大碗中,如图。(这样可以去除很大一部分辣椒籽,使腌好的辣椒吃起来口感更好。) 第六步:把...
萝卜切条用盐腌制后,放到阳台上,不用多加理会,偶尔有时间翻翻面就可以。晒好后的萝卜干随自己口味放料腌制一下,一份实惠下饭的小菜就做好了。不仅早上喝粥,平时与米饭、馒头什么都特别搭。第一步:准备食材。白萝卜2根、辣椒粉适量。第二步:把白萝卜清洗干净后切成条,可以将萝卜皮留下,吃起来口感更好。
1、榨菜 口感脆爽,咸香味十足的榨菜,是非常大众的送粥小菜、下饭菜。没什么菜,也能靠一小包榨菜吃得有滋有味。小时候吃过的榨菜有很多种,塑料包装,小包的大包的,粗的、细的,也有菜市场买来一整块一整块的,买回家自己切。用水冲洗几遍之后切成丝或者片,再和鸡蛋一起炒,特香特好吃,送粥、下饭都行。
开胃小菜,下稀饭,伴馒头,配面条,味道巴适得很!四川的开胃小菜丰富多样,比如:各种泡菜、盐菜、豆腐乳、芽菜等各具特色,不仅好吃还很易做。各种食材都会通过四川人民的双手,变成一道道家常美味。但我还是对萝卜干情有独钟,每当没有胃口的时候,或者炒菜、做小菜汤时放上几根,瞬间入口就有层次感,吃上一口...
但我还是对萝卜干情有独钟,每当没有胃口的时候,或者炒菜、做小菜汤时放上几根,瞬间入口就有层次感,吃上一口嘎蹦脆,如果这时候来一碗稀饭,那就绝了。 步骤4、晒好后,将萝卜条装入大盆,相连的地方用手撕开成…
稀饭恐怕是国人早餐的首选,半流质的状态也让早饭更为柔和,但是白米粥,毕竟还是味道单调了一些。 如何让它在味蕾上有更多的层次感,我倾其所有购买下了当下主流的6款下饭小菜和大家分享。 首先介绍的是恒顺 品牌的嫩姜,恒顺主料品牌在江苏有着很高的知名度,恒顺香醋也是出口品牌,他对于调味料的掌控应当说还是市场认可...
【两分钟炒个小菜下稀饭】1.把各种椒切段;2.土豆切成小粒状;3.锅里下青花椒爆香;4.放入各种辣椒,再放土豆粒,生抽沿着锅边烹入,大火翻炒几下放盐,鸡精出锅;5.有盐有味的下饭菜
美味萝卜干(下稀饭的小菜)简介 早上喝稀饭的时候没有小菜就会觉得少了点什么,今天教大家做一道配稀饭的小菜 食材 萝卜干 若干 油、糖 适量 花生 适量 方法/步骤 1 将腌制好的萝卜干切成四分之一豆腐块大小备用 2 炒锅烧热加入油,带油烧至八成热的时候放入花生,这时候一定要把火关到最小,慢慢来炸花生...
这个脆皮黄瓜脆脆的配稀饭很好吃,下饭菜下酒小菜#简单方便又好吃#白米粥#脆皮黄瓜#简单又下饭 - 时间煮雨💫于20240920发布在抖音,已经收获了162.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
大热天的晚饭,做个地瓜稀饭,搭配几个下稀饭的小菜,吃了很舒服 #一日三餐 #家常菜 - 李小妹家常菜于20230720发布在抖音,已经收获了264.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!