方法/步骤 1 新鲜芦笋粗的部分去皮。2 去皮后的芦笋洗净，切段。3 豌豆去筯，洗净。4 淮山去皮，切薄块。5 切块后的淮山泡在清水里，以免氧化。6 煮一锅开水，滴几滴油。下淮山片焯水2分钟左右，捞起过一下凉水。7 豌豆跟芦笋块也焯一下水，焯水后捞起过凉水。8 热锅下油，下焯过水的淮山、豌豆和芦笋...
1.胡萝卜、芦笋、木耳、虾皮清洗干净。2.芦笋切成段，胡萝卜切成丝。3.锅中放油，放入虾皮，炸香。4.依次放入胡萝卜丝、芦笋、黑木耳，翻炒均匀。5.放入盐，翻炒至熟后关火，放入鸡精即可装盘。三鲜芦笋成品美食图：三鲜芦笋的美味小窍门：1.一定要先炒胡萝卜，胡萝卜遇油，胡萝卜的营养才能被人...
步骤2 b.芦笋切段,用盐水焯过(保持芦笋的青翠颜色和爽脆口感,也用盐水略略入味),立刻用凉水冲淋,沥干备用。 步骤3 c.咸肉切片,备用。木耳,切小块,备用。 步骤4 d.热锅冷油,依次下入葱末、蒜片、姜片,爆香;接着,下入咸肉片,淋少许料酒,煸炒出肉香;然后,下入木耳;最后,下入沥干备用的芦笋。 步骤5 ...
1.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油待用；腊肠切片，焯水；芦笋切段，焯水 2.锅内入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味拌匀即可 三鲜芦笋的做法1.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油待用；腊肠切片，焯水；芦笋切段，焯水2.锅内入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒...
三鲜芦笋味道鲜美,经常食用可以抗癌防癌,十分适合老人。 食材 主料: 芦笋 油适量 盐适量 虾皮适量 鸡精适量 水发木耳适量 胡萝卜适量 步骤 1.准备好食材,清洗干净。 2.芦笋切成段,胡萝卜切成丝。 3.锅中放油,放入虾皮,炸香。 4.放入胡萝卜丝,翻炒。 5.放入芦笋,翻炒。 6.放入水发黑木耳,翻炒。 7....
芦笋小三鲜的做法步骤 步骤1 芦笋,超市都有卖,但凡有点不新鲜的卖相,就不要买了,吃它就是个鲜味。 步骤2 用的是铁棍山药,其实淮山药口感爽脆也许更好。 山药去皮改到成片,泡在水里备用,防止氧化变色 步骤3 胡萝卜改刀切片,芦笋切成和胡罗卜长度均等的段。 烧一锅开水,胡萝卜芦笋分别焯水 取出备用 ...
芦笋炒三鲜的详细做法步骤:1、将虾仁挑去肠泥洗净备用、乌贼切花纹(切里面)、洋葱、红萝卜切条或块备用。 2、备滚水,将虾仁、乌贼、芦笋、红萝卜烫过后放冷水沥干...
春天里的三鲜(芦笋、玉米笋、虾仁)的做法步骤 步骤1 先把虾仁🍤洗干净!用料酒(最好是白酒)还有白胡椒!腌制15分钟,腌制的同时,咱们去准备其它食材吧! 步骤2 剥玉米笋,原来玉米笋就是小玉米,你知道不知道!哈哈哈,反正我刚刚知道,所以劳动让人涨知识!
芦笋三鲜的做法步骤 步骤1 芦笋去掉老柴的下段,斜切段,放入开水淖一下 步骤2 虾米泡二十分钟,放到开水淖一下 步骤3 锅内放油,适量多点,壳入两个鸡蛋,煎炒熟。加入葱末姜末。炒香。 步骤4 倒入淖好的虾米,芦笋,翻炒均匀,加入一勺耗油,适量生抽,蒜,翻炒,出锅前加入适量醋。
🍤 喜欢芦笋和虾仁的朋友们,这道三鲜芦笋虾仁绝对不能错过!今天分享一个简单又美味的食谱,快来试试吧!🌟 第一步:准备食材 新鲜虾仁 新鲜芦笋 新鲜杏鲍菇 胡萝卜🥕🌟 第二步:处理虾仁 将虾仁放入水中加姜片去腥,煮约5分钟,然后捞出,去壳备用。🌟 第三步:腌制虾仁 ...